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Die Walderdbeeren aus Arther Anbau werden zuerst entstielt, damit keine Fremdaromen die Reinheit des Destillates trüben. Anschliessend werden sie sorgfältig über sechs Wochen mazeriert, nach traditioneller Art destilliert und mindestens acht Monate gelagert. So reift aus den höchstens 350 kg Walderdbeeren pro Jahr eine Edelbrand-Rarität heran, die von Liebhabern aussergewöhnlicher Fruchtbrände besonders geschätzt wird.
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Die Walderdbeeren aus Arther Anbau werden zuerst entstielt, damit keine Fremdaromen die Reinheit des Destillates trüben. Anschliessend werden sie sorgfältig über sechs Wochen mazeriert, nach traditioneller Art destilliert und mindestens acht Monate gelagert. So reift aus den höchstens 350 kg Walderdbeeren pro Jahr eine Edelbrand-Rarität heran, die von Liebhabern aussergewöhnlicher Fruchtbrände besonders geschätzt wird.
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