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Blog

Dec 9 2019

Rum-Rosinen-Plätzchen: Rezept für leckere Cookies

Rosinen in Rum einweichen hat eine lange Tradition und gehört für viele zu den Vorbereitungen für die Weihnachtsbäckerei dazu. In den Original-Rezepten für Dresdner Christstollen sind Rumrosinen ebenso wichtig wie für einen leckeren Bratapfel. Aber auch Kaiserschmarren und Rosinenbrot schmeckt ganzjährig einfach besser, wenn die Rosinen schön Rum-getränkt sind. Wir haben aufgeschrieben, wie man besonders leckere Rumrosinen einlegen und daraus Rumplätzchen backen kann, die als Weihnachtskekse oder als Cookies zum Kaffee hervorragend ankommen.

Dec 7 2019

Feuerzangenbowle – Rezept und Rum-Empfehlungen

Zu Halloween, in der Adventszeit oder vor allem auch an Silvester gibt es kaum ein Ritual, das mehr Freude bereitet, als in fröhlicher Runde eine Feuerzangenbowle anzusetzen und damit gemeinsam das Jahresende zu begießen. Das geht ganz einfach zu Hause und ist viel gemütlicher als beim Weihnachtsmarkt am Glühweinstand herumzustehen. Wir haben das Rezept für das gesellige Tisch-Lagerfeuer und beantworten mit unseren Empfehlungen die Frage, welcher Rum für Feuerzangenbowle geeignet ist.

Dec 4 2019

Glühgin: Rezepte für heißen Gin an kalten Tagen

Was haben Glühwein und Gin gemeinsam? Richtig – beide gehören zu den wohl beliebtesten alkoholischen Getränken in Deutschland. Warum also nicht deren Vorzüge miteinander zu etwas ganz Neuem vereinen? Glühwein war gestern – Glühgin ist der neue Winterabend-Kult! Doch wer denkt, das wäre nicht mehr als ein guter Glühwein mit Schuss, der hat weit gefehlt. Im Gegenteil: Der heiße Trendsetter basiert vielmehr auf ganz eigenen Rezepten aus Fruchtsäften, Gewürzen, einer ordentlichen Portion Liebe und ganz viel Weihnachtszauber. Wir haben die besten Varianten gesammelt, die eine völlig neue Welt der Winterdrinks eröffnen.

Dec 2 2019

Glühwein mit Schuss: Rezepte mit Magie in der Tasse

Er ist tatsächlich fast magisch: Winterlicher Weihnachtszauber vereinigt sich mit dem besonderen Geschmack verschiedener Spirituosen und zaubert damit ein Stückchen der wohligen Stimmung der besinnlichen Zeit herbei. Eine dampfende Tasse Glühwein mit Schuss wärmt uns beim Christkindlmarkt die Hände und das Herz – oder versüßt uns den Abend zu Hause vorm knisternden Kaminfeuer. Die Hektik des Jahres ist (fast) überstanden und man darf sich ein wenig bremsen. Alles duftet nach Gewürzen und dunklen Tannennadeln. Ein leckerer Glühwein mit einem Schuss Rum oder anderen Spirituosen steht fürs Zurücklehnen und das Warten auf den Lichterglanz am heiligen Abend. Wir haben die besten Rezepte ausprobiert, um diese wundervolle Jahreszeit noch schöner zu machen.

Nov 27 2019

Warum Spirituosen die besten Nikolausgeschenke für Erwachsene sind

Wie jedes Jahr feiern wir am 6. Dezember den Nikolaustag. Diese christliche Tradition geht auf den Todestag des heiligen Nikolaus zurück, der im vierten Jahrhundert nach Christus als Bischof von Myra gewirkt hat. Myra ist eine Stadt, die heute Demre heißt und in Lykien liegt. Das ist ein Gebiet im Südwesten in der heutigen Türkei und deren Provinz Antalya. Dass wir an Nikolaus Geschenke verteilen und oft in Socken oder Schuhen vor dem Kamin verstecken, geht auf die legendäre Barmherzigkeit des Nikolaus von Myra zurück, der das von seinen Eltern geerbte Vermögen seinerzeit vollständig an arme Menschen verteilt haben soll. Ein besonders passendes Nikolaus-Geschenk, natürlich nur für Erwachsene, ist Schnaps. Der Grund dafür wird Sie überraschen.