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Wie und wann trinkt man Schnaps? Und wann und wie trinkt man Likör? Alkoholische Getränke gehören bei vielen gesellschaftlichen Anlässen dazu. Sie sollen Genuss bereiten und Spaß machen. Beim Anstoßen stiften sie Gemeinschaft und mit Trinksprüchen, Toasts oder anderen Trinkritualen festigen sie den Zusammenhalt. Doch ohne Grenzen und sozial akzeptablem Rahmen ist der Alkohol kein Genussmittel mehr. Traditionelle Rituale und Regeln geben dem Trinkvergnügen eine Struktur und letztlich auch Orientierung vor. Kulturelle Hintergrundinformationen und praktische Tipps, wann und wie man welchen hochwertigen Schnaps trinken kann, haben wir hier als spannenden Ratgeber zusammengefasst.

Wer träumt sich in einer lauen Sommernacht nicht gerne mal an die Côte d’Azur? Ist kein Urlaub in Sicht, muss man sich das mediterrane Lebensgefühl eben nach Hause holen – und das war selten so einfach wie mit Pampelle Ruby L'Apéro. Der tiefrote Aperitif-Likör erobert Genießer-Herzen seit 2018 im Sturm und betört die Sinne mit Noten fruchtiger Grapefruits. Als Sundowner in spritzigen Drinks muss sich Pampelle keineswegs hinter den Dauerbrennern Aperol oder Gin verstecken. Der Sommer wird rot, rubinrot! Mit diesen 4 Pampelle Rezepten zaubern Sie Ihren Gästen einen Hauch von Urlaub ins Glas – und ein Lächeln ins Gesicht.

Der Sommer ist die Zeit für besondere Früchte. Diese lassen sich natürlich nicht nur für einen fruchtig-frischen Obstsalat verwenden. Ananas, Kokosnuss oder Melone eignen sich auch besonders gut für einen fruchtig-sommerlichen Cocktail. Wir haben drei Rezept-Vorschläge mit Tequila, Wodka und Gin, mit denen Sie ohne viel Aufwand leckere Cocktails direkt in den großen Früchten zaubern und dabei der Hingucker auf der nächsten Gartenparty sind.

Für uns ist die Sommerzeit die schönste Zeit im Jahr. Doch gerade jetzt, wo alles blüht und lebt und man lange gehegte Urlaubsplanungen eigentlich mit weiten Reisen in die Tat umsetzen wollte, sind die meisten dieser Möglichkeiten und Wege versperrt. Daheim bleiben im Urlaub fällt nicht leicht, viel lieber möchte man in die Ferne schweifen. Doch wie im Sprichwort liegt das Gute oft auch sehr nahe. Wie Sie auch im eigenen Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon für die richtige Stimmung sorgen, haben wir in unserem Genussmagazin „Zum Wohl!“ bereits in der Sommerausgabe 2018 beschrieben. Viel Spaß mit unserem Balkonien-Reiseführer, den wir aus aktuellem Anlass gerne hier online neu und erstmals ungekürzt veröffentlichen!

Bei feierlichen Anlässen, auf Empfängen, in Bars, Cafés oder im Biergarten: Die Gläser schimmern in kräftigem Orange. Aperol Spritz erlebt seit über zehn Jahren einen Höhenflug und steht für „la dolce vita“ – mediterranes Lebensgefühl und nicht enden wollende Sommernächte. Der ursprünglich Veneziano genannte Aperitif ist vor allem durch die Marke Aperol bekannt geworden, funktioniert aber auch in vielen anderen Varianten. Neben dem klassischen Aperol Spritz Rezept stellen wir sieben weitere „spritzige“ Cocktails vor, die garantiert für Urlaubsfeeling sorgen.