Brooklyn Gin – Handcrafted Small Batch Gin aus New York
Als Basis-Alkohol für die Wacholder-Spirituose aus New York dient ein Mais-Destillat, was für einen buttrigen und nussigen Charakter sorgt. Insgesamt 11 Botanicals prägen den komplexen und dennoch ausgewogenen Geschmack des Gins. Dazu gehören albanischer Wacholder, indischer Koriander, französischer Lavendel, brasilianische Kakaobohnenspitzen und 4 verschiedene Zitrusfrüchte. Eureka-Zitronen und persische Limetten verleihen dem Gin sein frisches, zitrisches Aromenspiel. Bewusst verzichtet man bei Brooklyn Gin auf ein industrielles Herstellungsverfahren. So werden die Zitrusfrüchte von Hand geschnitten und die frischen Wacholderbeeren von Hand geknackt. Die Botanicals werden bereits vor dem Brennvorgang ins Destillat gegeben, was den Geschmack entscheidend beeinflusst.
Im Duft knackig mit frischen Zitrusnoten, begleitet von Lavendel & Koriander.
Im Geschmack finden sich intensive Wacholder-Noten am Gaumen, sowie frische Zitrus-Nuancen
Brooklyn Gin kaufen & tolle Drinks kreieren
Natürlich können Sie Brooklyn Gin klassisch mit Tonic Water genießen. Aber vielleicht sind Sie auch auf der Suche nach einem neuen Geschmacksabenteuer? Dann sollten Sie einen Bee's Knees probieren.
Bee's Knees Cocktail-Rezept mit Brooklyn Gin
2 cl Brooklyn Gin
¾ cl frischen Zitronensaft
¾ cl Honig-Sirup (gleiche Teile Honig & heißes Wasser)
Tonic Water
Geben Sie dafür alle Zutaten bis auf das Tonic ins Glas, füllen Sie das Ganze nach Belieben mit Tonic Water auf und garnieren Sie den Drink mit einer Zitronenzeste.
