Slyrs 12 Jahre Bavarian Single Malt Whisky

Slyrs 12 Jahre Whisky – lange gelagerter Bavarian Single Malt vom Schliersee

Wenn der erste Bavarian Single Malt schon nach einer Lagerung von drei Jahren und einem Tag international auf sich aufmerksam macht und Preise bei den International Spirits Awards abräumt, wie es Slyrs Bavarian Single Malt tat, dann dürfte klar sein, dass ein 12-jähriger Bavarian Single Malt erst recht für Furore sorgt. Und so ist es auch:

Die ersten 12-jährig gelagerten Abfüllungen von Slyrs Whisky waren schnell abverkauft, stiegen schnell im Preis und wurden zu Sammlerstücken. Mittlerweile gehört der 12-jährige Slyrs Whisky zu einem der Grundpfeiler des deutschen Whisky-Angebots und begeistert die internationale Fachjury gleichermaßen wie Privatgenießer.

• Goldmedaillengewinner bei The World Whisky Masters 2021
• 93 Punkte bei der IWSC 2021 mit Jurybegründung: „Angenehm und wärmend mit beispielhaftem Eichenholz-Kern und wundervollem Spektrum an Frucht, Vanille-Würze und Nelken am Gaumen. Ein Hochgenuss mit einer schmackhaften Urtümlichkeit am Abgang.“

Slyrs Whisky 12 – der ausgereifte Bavarian Single Malt

Slyrs Whisky wird aus Sommergerste gebrannt und mit frischem Quellwasser verarbeitet. Die lange Lagerungszeit von mindestens 12 Jahren bringt einen komplexen und tiefen Geschmack hervor.

• Mit kraftvollen und vielschichtigen Aromen legt sich der 12-jährige Slyrs cremig-weich und warm auf die Zunge. Mit komplexen Noten von Salted Caramel und Orange zeigt sich Slyrs 12 fruchtig, warm und süßlich.
• Würzige Töne hinterlassen auch einen sehr langen, anhaltenden und komplexen Nachhall am Gaumen, bei dem zudem wieder Nuancen reifer Früchte zu erkennen sind.
• In der Nase wechseln sich Noten von Karamell, Honig, Zimt, reifen Birnen, Aprikosen und Vanille mit zartem Rauch und dominierender Würze ab. Überraschende Facetten von Muskat und Estragon zeigen sich nur leicht in der Nase.

Wir empfehlen, sich Zeit zu nehmen für diesen lange Zeit gelagerten Premium Whisky aus Deutschland. Bei einer optimalen Trinktemperatur von 16-18°C kann er pur und ohne Eile genossen werden.

Slyrs 12 Jahre kaufen

Als Florian Stetter 1999 mit der Herstellung des Bayrischen Single Malt Whisky begann, waren es lediglich sechs Fässer im ersten Jahr. Erst nach mehreren Jahren Lagerung konnte sich zeigen, dass Slyrs Single Malt Whisky geschmacklich in der ersten Liga spielt. Die Chargen wurden erst nach und nach erhöht und für längerfristige Reifung eingelagert. Jetzt ist Slyrs Whisky auch in der 12-jährigen Abfüllung dauerhaft verfügbar – aber immer noch heiß begehrt.

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