Don Papa Gayuma Rum

Don Papa Gayuma – Philippinischer Double Barrel Rum mit Islay Cask Finish

Im Oktober 2022 lanciert Don Papa einen neuen streng limitierten Rum, der die Herzen von Liebhabern rauchigen Islay-Charakters höherschlagen lässt. Für die Destillation verwendet der renommierte Rum-Hersteller Don Papa zu 100 % lokal produzierte Zuckerrohrmelasse der philippinischen Insel Negros. Anschließend erfolgt ein ausgeklügeltes Reifeverfahren, das einen entscheidenden Einfluss auf den Geschmack des Rums hat: Mindestens drei Jahre darf das Destillat in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche mit starkem Toast-Grad reifen. Im Anschluss erfolgt eine dreimonatige Veredelung in ehemaligen Rioja- und Islay-Whisky-Fässern, was dem Rum ein ausgeprägtes Torfaroma verleiht.

Don Papa Gayuma – wie schmeckt der Rum?

• Die Farbe des Rums schimmert in dunklem Bernstein.
• Im Duft darf sich die Nase auf rauchige Noten freuen.
• Der Geschmack offenbart zunächst zarte Nuancen von Vanille und Orangenschalen. Noten von Kakao und ein Hauch von Nelken und Minze sorgen für eine spannende Tiefe.
• Im Abgang kommen erneut rauchige Akzente zum Vorschein, die gepaart mit würzigen Noten noch lange an Gaumen und Zunge verweilen.

Don Papa Gayuma kaufen & die mystische Seite der Philippinen entdecken

Die zu den Philippinen gehörende Region Sugarlandia, die Heimat von Don Papa Rum, ist eng mit mystischen Riten und schamanischer Tradition verbunden. Dazu gehört auch Gayuma, ein Trank, der in Zeremonien verwendet wird, um die Kräfte der spirituellen und materiellen Welt zu vereinen. Von dieser Mystik und Magie ließ sich Don Papa zu seinem Gayuma Rum inspirieren. Auch das kunstvolle Flaschendesign soll die teilweise düster anmutenden Rituale von Sugarlandia widerspiegeln.

Bestellen Sie jetzt Don Papa Rum Gayuma bei mySpirits!