Pilla Select Bitter Aperitif

Select Aperitivo – traditionell venezianischer Bitter

Select Aperitivo ist ein klassischer Bitter aus der Hauptstadt des Aperitif-Genusses, Venedig. Die Herstellung basiert bis heute auf der Originalrezeptur aus dem Jahr 1920, als zwei italienische Brüder die Destilleria Pilla im venezianischen Stadtteil Castello gründeten und den Bitter in einem aufwendigen Herstellungsprozess mit vielen verschiedenen Zutaten kreierten. Pilla ist heute Teil des namhaften Spirituosenherstellers Montenegro, der auch die italienischen Kultmarken Amaro Montenegro und Vecchia Romagna unter seinem Dach vereint. Die Rezeptur bleibt bis heute unverändert: Insgesamt 30 verschiedene Kräuter, Wurzeln, Gewürze, Blüten und Zitrusfrüchte vereinen sich zu einem vielseitigen Aromenspiel, das Nase und Gaumen erfreut. Kräftiger Wacholder und einer Spur von Eukalyptus mit dezent grasigen Nuancen bestimmen das Bouquet. Der charakterstarke Geschmack des Select Bitter ist geprägt von bitteren Noten von Chinarinde, Früchten und Gewürzen. Fruchtig-florale Facetten von Bergamotte, Grapefruit, weiteren Zitrusfrüchten und Rhabarber sorgen dafür, dass der Aperitivo neben seiner herbe auch fruchtige Süße trägt. Der Abgang ist von intensiven Zitrusnoten geprägt.

• Bitter nach traditionell venezianischer Rezeptur der Destillerie Pilla
• In aufwendigem Herstellungsprozess mit 30 Botanicals kreiert
• Vielschichtiges Bouquet, grasige Noten, Wacholderbeeren & ätherische Öle
• Bitter im Geschmack mit süßen, floralen und fruchtigen Facetten
• Noten von Chinarinde, Zitrusfrüchten und Gewürzen bis ins Finish

Select Aperitivo kaufen & leckeren Spritz genießen

Mit dem Select Bitter holen Sie sich einen Hauch von Bella Italia nach Hause. Genießen Sie ihn typisch italienisch stilvoll als Spritz – mit seiner rubinroten Farbe ist der Bitter ein sommerlicher Hingucker, selbst wenn das Wetter gerade nicht mitspielt. Der Legende nach ist Select auch der ursprüngliche Bitter Aperitif, mit dem der Veneziano – der originale Spritz – kreiert wurde. Select Spritz ist schnell und einfach zubereitet. Geben Sie dafür einfach 2 Teile Select auf 3 Teile Prosecco. Wer will, kann einen Spritzer Soda hinzugeben, das Ganze mit einer grünen Olive garnieren und fertig ist der spritzige Drink. Salute!

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