Pilavas Ouzo Nektar – weicher und milder Anis-Genuss aus Griechenland
Für Anis-Liebhaber ist Pilavas Ouzo Nektar ein absolutes Muss in der Hausbar. Die Herstellung des Anis-Destillats erfolgt bis heute auf Basis des Original Rezepts von Brennerei-Gründer Nikos Pilavas, das jedoch streng geheim gehalten wird.
Genießer schätzen neben den feinen Anis-Noten im Geschmack vor allem die seidig-weiche Textur und den insgesamt milden Charakter. Dieser resultiert aus einem der wichtigsten Produktionsschritte: Zeit. Denn bei Pilavas weiß man, dass hochwertige Qualität und einzigartiger Genuss neben besten Rohstoffen durch Geduld entstehen. So darf der Ouzo nach der zweifachen Destillation für zwei bis drei Monate in Edelstahltanks ruhen und auf diese Weise sein Aromenspiel zur Perfektion ausbauen. Daher kommt auch der Namenszusatz „Nektar“. Weich und sanft wie ein Nektar verwöhnt Pilavas Ouzo die Sinne beim Purgenuss oder mit ein paar Eiswürfeln.
Pilavas Ouzo Nektar kaufen – langjährige Anis-Tradition, die man schmeckt
Bei Pilavas treffen Tradition und Leidenschaft auf moderne Technik und Innovation. Die Destillerie wurde im Jahr 1940 im griechischen Patras eröffnet und wird bis heute von der Familie geführt. Ouzo Nektar ist das Flaggschiff von Pilavas, wobei die Brennmeister mittlerweile auch ihr Können in Sachen Likören, Weinbränden oder typisch griechischem Tsipouro unter Beweis stellen. Neben dem Klassiker mit einem Alkoholgehalt von 38 % vol gibt es auch die etwas intensivere Ouzo-Variante mit 40 Volumenprozent.
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