Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin – Schlehen-Likör aus dem Schwarzwald
Schlehenfeuer heißt der Likör aus den Früchten des Schlehdorns traditionell bei uns, die Briten sprechen dagegen vom Sloe Gin. Mit ihrem Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin haben die Black Forest Destillers Alexander Stein und Christoph Keller die Gin-Szene seit 2010 ordentlich aufgemischt, gewann der Gin doch auf Anhieb die wichtigsten Auszeichnungen und die Sympathien Gin-verwöhnter Gaumen weltweit.
Monkey 47 Sloe Gin mit frischen Schlehen
In der Herstellung ähnelt die Zubereitung von Schlehenlikör der von Gin. Für den Monkey 47 Sloe Gin werden nur frische Schlehen in Alkohol angesetzt, mit den charakteristischen Botanicals des Monkey 47 Schwarzwald Gin gewürzt. Im Unterschied zum Dry Gin wird dem Sloe Gin jedoch Zucker beigefügt, der die süßlich-harmonische Note von Monkey 47 hervorragend unterstützt:
Das fruchtige Bouqet trägt reiche Kräuter- und Zitrus-Noten, gespickt mit prickelnder Würze
Vielschichtiger und hocharomatischer Geschmack mit sortentypischer Frucht und vollmundiger Kräuternote
Der geschmeidige, lange Abgang führt das bittersüße Aromenspiel fort
Schwarzwald Sloe Gin schmeckt pur und auf Eis
Auch mit dem Sloe Gin konnten die Black Forest Distillers wieder einen genussvollen Höhepunkt setzen. Ob Sie den warmen Charakter von Schwarzwald Sloe Gin pur genießen, oder den Kräuternoten mit Hilfe von Eiswürfeln den Vortritt lassen, der Likör aus der Wildform der Pflaume schmeichelt dem Gaumen mit seiner komplexen Vielfalt. Das macht ihn auch zum perfekten Mixpartner für Ihre Longdrinks und Cocktails.
