Wirklich was Besonderes: Prinz Alte Sorten

Echte Genießer und wahre Kenner hochwertiger Spirituosen wissen Bescheid über das Geheimnis der Alten Sorten von Prinz. Doch wer noch nie eine der fassgelagerten Spezialitäten von der Feinbrennerei aus Hörbranz am Bodensee probiert hat wird es kaum für möglich halten.

Obstschnaps (und Haselnussschnaps!), der nicht die Kehle herunterbrennt, obwohl er ordentliche 41 % Vol. Alkohol enthält? Der wirklich fein nach den verwendeten Früchten schmeckt – seien es nun frisch gepflückte Wald-Himbeeren, reife Bodensee-Äpfel oder natürlich die feine österreichische Marille – und dazu eine elegant süßliche Vanille-Note mitbringt, die sich zart im gesamten Mundraum entfaltet?

Man muss es vermutlich einfach selbst einmal erlebt haben, um wirklich zu verstehen, wie die Alten Sorten von Prinz beim ersten Probieren wirken. Und wer es schon erlebt hat, möchte oft gar nichts anderes mehr! In der Kundengunst ganz vorne: die Alte Marille.

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Was ist das Besondere an Prinz Alte Marille? Hier haben wir bereits einmal versucht, ihr Erfolgsgeheimnis zu entschlüsseln. Und hier hat der rennomierte Barkeeper Stefan Höllinger den Bestseller für uns verkostet.

Doch jede der guten „Alten Sorten" ist anders. Die einfache Erklärung, es handele sich eben um holzfassgereifte Schäpse, reicht nicht aus, um die hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack zu erklären. So wird für jede einzelne Sorte ganz spezifisch das geeignete Holz ausgesucht, aus dem die Fässer sind, in denen sie reifen darf. Und auch das ist nur ein Teil der Erklärung, warum Prinz Alte Sorten so gut schmecken. Überzeugen Sie sich selbst!

• Wie schmeckt Prinz Alte Kirsche?
• Wie schmeckt Prinz Alte Wald-Himbeere?
• Und wie schmeckt Prinz Alte Williamsbirne? – Ist es überhaupt möglich, den klassischen Williams noch besser zu machen?

Hier weiterlesen: Was ist so besonders an den Alten Sorten von Prinz?

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