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Kati Auerswald
Wenn Kati eine Spirituose wäre, dann ein Irish Cream Likör. Als bekennender Kaffeejunkie kombiniert sie diesen am liebsten in ihren Kaffee, aber scheut sich nicht davor, auch neue lokale Spirituosen und Kultgetränke zu entdecken. Als Kulturwissenschaftlerin und Betriebswirtin für Ernährung und Versorgung liebt Kati es, historische Hintergründe und Fun-Facts über Ihre Lieblingsgetränke herauszufinden. Aktuell probiert, reist und schreibt sich Kati einmal quer um die Welt – in der einen Hand die Schreibfeder, in der anderen ein Tässchen oder Gläschen Weisheit.
Lieblingsgetränke: Zum Arbeiten: Irish Cream Likör, Irish Cappuccino, Nach Feierabend: Mojito oder ein gepflegtes Gläschen Merlot.
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