Bald geht es los!
Der Sale des Jahres: Jetzt bis zu 20 % Rabatt am mySpirits Black Weekend sichern!
Bald geht es los!
Der Sale des Jahres: Jetzt bis zu 20 % Rabatt am mySpirits Black Weekend sichern!
Die Isle of Harris gehört zu den Hebriden Inseln und liegt ganz im Nordwesten von Schottland, eine Region, die man wohl sofort mit Whisky verbindet. Dass die Schotten aber auch etwas von der Gin-Herstellung verstehen, beweisen die Betreiber der erst 2015 gegründeten Isle of Harris Distillery mit ihrem faszinierenden, würzig-herben Gin. Während der erste Whisky der Brennerei noch in den Fässern reift, wollten die Hersteller den rauen Norden mit seinem wilden Charme in einer Wacholder-Spirituose einfangen und zugleich ihre Verbundenheit zur Natur und den Insel-Bewohnern zeigen. Denn als „soziale Destillerie“ will man die natürlichen Ressourcen nutzen, die lokale Wirtschaft stärken und den Namen „Isle of Harris“ weltweit bekannter machen. Das wird auch schon am schlichten, aber ansprechenden Design der Flaschen deutlich, auf denen die Hebrideninseln verzeichnet sind und deren Wellenschliff und zartblaue Farbe an den Atlantik erinnert.
Wichtiger als das wirklich schöne Design ist aber natürlich der Inhalt – und auch dieser überzeugt! Neben klassischen Gin-Botanicals wie Wacholder oder Koriander, wird Isle of Harris Gin auch mit Iriswurzeln, Kubebenpfeffer, Angelikawurzel, Bitterorangen-Schalen, Süßholz und Kassienrinde angereichert. Der Star dieses Nordlichts aus Schottland ist aber ganz klar „Sugar Kelp“, der dem Gin seinen maritimen Küsten-Charakter verleiht. Zuckertang ist eine Braunalgenart, die in den Unterwasserwäldern entlang der Küste der Hebrideninsel wächst und von lokalen Tauchern von Hand geerntet wird.
Wacholder, Kiefernadeln und Zitrus sind die ersten Duftnoten, die die Nase beim Öffnen der hübschen Flasche vernimmt – ein frischer Duft, der von einer leichten Pfeffernote und salziger Seeluft durch den Zuckertang begleitet wird. Weich und zugleich üppig zeigt sich der Gin am Gaumen. Sein Geschmacksprofil ist ausgeglichen zwischen Kiefern, herbem Wacholder und einer fruchtigen Süße, die an Orange, Mango und Grapefruit erinnert. Allmählich geht der Geschmack über in würzige Kräuter und maritime Akzente, die an einen Spaziergang am Meer erinnern. Auch im Abgang treten Wacholder und Zitrus in den Hintergrund und machen Platz für eine sanfte Meeresbrise, begleitet von schwarzem Pfeffer und einem Hauch süßer Vanille. Isle of Harris Gin ist pur oder mit einem klassischen Tonic Water ein Genuss!
Bestellen Sie Isle of Harris Gin jetzt bei mySpirits!
Standardversand
Lieferzeit: 1 - 2 Tage
Gratisversand
ab 150,00 € BestellwertVersand: DHL Paket 5,90 €
Alternativ DPD Paket (5,90 €) oder UPS Paket (9,90 €) wählbar, bei DPD und UPS keine Samstagszustellung möglich
Expressversand
Lieferzeit: 1 Tag (Zustellung am nächsten Werktag, aber nicht Sa-So, bei Bestellung von Mo-Fr bis 13 Uhr)
Versand: DPD Express 16,90 €
Artikel-Nr. | 25450007 |
---|---|
Marke | Isle of Harris Gin |
Hersteller | Isle of Harris Distillery |
Land | Schottland |
Alkoholgehalt | 45 % Vol. |
Verpackung | Flasche |
Menge | 0,7 Liter |
Deklaration | Gin |
Lebensmittelunternehmer | Alba Import oHG - Alte Dorfstraße 33 - 21640 Nottensdorf - Deutschland |