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Rezepte für Cocktails mit Obstbränden: Außergewöhnlich und fruchtig
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{{/record.Availability}} 06.10.15
Obstbrände werden gerne nach dem Essen gereicht, denn ihr süß-fruchtiger Geschmack rundet jede Mahlzeit perfekt ab. Nur selten werden Brände mit anderen Getränken kombiniert, lediglich Longdrinks mit verschiedenen Spirituosen sind verbreitet. Aber Schnäpse und Obstbrände können noch viel mehr: Wegen ihres fruchtigen Aromas sind sie sehr wandelbar und deshalb die ideale Zutat für Cocktails!
In unserer neuen Serie zeigen wir Ihnen einfache Rezepte für leckere Cocktails aus Obstbränden und Schnäpsen, die Sie lieben werden!
Teil 1: Rezept für Vivaldi Cocktail mit Freihof Williams-Birnen-Schnaps
Schnaps aus Williams-Birnen gehört zu den beliebtesten Obstbränden. Deshalb eröffnet ein Cocktail mit Williams unsere Serie. Edle Birnenschnäpse, wie der Freihof Williams-Birnen-Schnaps mit seinem vollmundigen Birnen-Aroma, eignen sich hervorragend für die Zubereitung eines fruchtigen Vivaldi Cocktails.
Für den Vivaldi Cocktail werden die folgenden Zutaten benötigt:
- 1cl Freihof Williams-Birnen-Schnaps
- 1cl Zuckersirup
- etwas Sekt oder Ginger Ale
- ½ Williams-Birne
- Eiswürfel
So bereiten Sie den Vivaldi Cocktail zu
Um einen Vivaldi Cocktail zuzubereiten, wird zuerst die halbe Williams-Birne geschält, entkernt und in einen Mixer gegeben. Anschließend werden der Freihof Williams-Birnen-Schnaps und der Zuckersirup hinzugefügt und mit einem Schuss Sekt oder Ginger Ale aufgefüllt. Der Cocktail wird nun ca. 10 Sekunden gemixt, bis die Williams-Birne vollständig zerkleinert wurde. Jetzt kann der Vivaldi Cocktail in ein Cocktailglas mit Eiswürfeln gegeben und mit Sekt oder Ginger Ale aufgefüllt werden.Wer die Williams-Birne nicht pürieren möchte, schneidet sie stattdessen in Scheiben und legt sie in das Cocktailglas.
In den nächsten Wochen und Monaten stellen wir Ihnen weitere Cocktails vor, die Sie aus Obstbränden und Schnäpsen zubereiten können. Folgen Sie uns und verpassen Sie keine Rezepte mehr!