Noilly Prat Original Dry Vermouth

vonNoilly Prat

18 % vol. / 0,75 Liter - Flasche

  • Klassisch trockener, französischer weißer Wermut mit 18 % Vol.
  • Mit den Weißweinen Clairette und Picpoul de Pinet aus Südfrankreich
  • In Eichenfässern gelagert, dabei ein Jahr unter freiem Himmel
  • Feine Nuancen von Muskat, Kamille, Enzian und Bitterorangen
  • Der erste französische Wermut überhaupt und Vermouth #1 für Dry Martini

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Beschreibung

Noilly Prat: Original Dry Vermouth de France

Der erste und bis heute führende französische Vermouth ist unbestritten Noilly Prat. Joseph Noilly, der das Rezept entwickelte, und Claudius Prat, der die Firma 1813 mitgründete, verleihen dem Getränk seinen wohlklingenden Markennamen, der bis heute vor allem für eines steht: erstklassigen weißen Wermut. So bekannt, dass viele gar nicht wissen, dass es außer Noilly Prat überhaupt noch anderen französischen Wermut gibt.

Noilly Prat – französischer weißer Wermut der Extraklasse

Noilly Prat wird aus zwei feinen Weißweinen aus Südfrankreich hergestellt – Clairette und Picpoul de Pinet. Diese Mischung bekommt in den Produktionsstätten von Noilly Prat in Marseillan (in der Nähe von Marseille) eine Aromatisierung durch über 20 verschiedene Kräuter und pflanzliche Essenzen. Zuvor werden die Weine jedoch ausgiebig gereift: die trockenen und süßen Weine getrennt voneinander jeweils für 12 Monate. Danach erfolgen das Mischen und die Mazeration mit den Kräutern und Gewürzen.

Wie schmeckt Noilly Prat Vermouth?

Original Noilly Prat French Dry Vermouth ist bekannt für seinen trockenen Abgang und weist generell eher herbere Töne auf als es etwa bei italienischen Vertretern dieser Gattung der Fall ist. Die genaue Zusammensetzung der Rezeptur ist ein gut gehütetes Geheimnis. Bekannt ist, dass das Rezept neben Wermutkraut unter anderem Kamille, Muskat, gelben Enzian, Koriander, Nelken und die Schalen von Bitterorangen enthält. Sein Geschmack hebt sich im Vergleich zu anderen Wermuts durch besonders intensive Aromen ab.

  • Herber, trockener Vermouth auf Basis südfranzösischer Weißweine
  • Im Geschmack trocken mit fruchtigen Wein-Noten und floralen Spitzen
  • Geheime Rezeptur mit 20 Kräutern und Gewürzen, u.a. Kamille, Enzian, Nelken, süßen und Bitterorangen, Holunderblüten, Benediktenkraut und Muskat
  • Intensiver Geschmack – ideal für Cocktails und zum Kochen

So ist Noilly Prat Original Dry Vermouth nicht nur pur auf 4-6°C gekühlt als Aperitif oder in Cocktails (etwa klassisch mit Dry Gin gemischt) ein besonderer Genuss. Mit seinen vielfältigen und intensiven Kräuteraromen ist er auch eine sehr beliebte Zutat beim Kochen. Für zahlreiche Rezepte stellt Noilly Prat auch in der Küche das gewisse Extra dar – vor allem zu Meeresfrüchten wie Austern oder in würzigen Saucen zu Fisch und hellem Fleisch.

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Noilly Prat Original Dry Vermouth / 18 % Vol. / 0,75 Liter-Flasche

Noilly Prat Original Dry Vermouth / 18 % Vol. / 0,75 Liter-Flasche.

Bewertung: 100/100 basierend auf 2 Bewertung(en)
  • Preis: 11,99 € Auf Lager
Zusatzinformation
Artikel-Nr.71811075
HerstellerNoilly Prat
LandFrankreich
SorteKräuter
Alkoholgehalt18 % vol.
VerpackungFlasche
Menge0,75 Liter
DeklarationWermut
Weitere InformationenAllergenhinweis: Enthält Sulfite & Spuren von Milcheiweiß.
LebensmittelunternehmerBacardi GmbH - Hindenburgstraße 49 - 22297 Hamburg - Deutschland
Bewertungen

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klassischer Wermut zum Super PreisKundenmeinung von
Qualität
Preis
Bewertung
Für die Qualität wirklich ein super Preis! Sehr lecker und ausgewogen.
Ideal zum kochen und für Cocktails
(Veröffentlicht am 03.07.2020)
Martini Klassiker zum besten PreisKundenmeinung von
Qualität
Preis
Bewertung
Super Angebot, ihr habt einen neuen Stammkunden! (Veröffentlicht am 04.09.2017)

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