HirschRudel Kräuterlikör – Feinherber Likör aus 31 Kräutern
Wie so oft in der Welt erfolgreicher Produkte war es ein geerbtes Rezept, das wiederbelebt und zum Erfolg wurde. So liegt auch der Fall beim deutschen Kräuterlikör HirschRudel. Firmengründer Dirk Verpoorten entdeckte in einem verstaubten Reisekoffer auf dem Dachboden ein altes Rezept seiner Großmutter für einen Likör aus sage und schreibe 31 Wildkräutern. Oma Elly hatte sich als Jugendliche oft mit Wildkräutern beschäftigt und stellte das Rezept für HirschRudel zusammen. Die Zusammensetzung des tiefbraunen Likörs ist natürlich streng geheim, geschmacklich kommen aber Nuancen von Kaffee, Anis, Karamell und Schokolade zum Tragen. Auch Vanille, eine malzige Süße und geröstete Nüsse sind zu schmecken. Doch eines bleibt dominant bei HirschRudel: der unverkennbare Geschmack feinster heimischer Kräuter.
Tiefbrauner Likör aus Bonn
Hergestellt mit 31 Kräutern
Geschmacksnoten von Karamell, Schokolade, Vanille, sowie Anis und Kaffee
Nach einem alten Rezept der Großmutter des Firmengründers
Serviervorschlag: Gekühlt mit Orangenzeste
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Die Namensgebung dieses herrlich intensiven Kräuterlikörs ist eine wunderbare Anekdote von Firmengründer Dirk Verpoortens Großmutter Elly. Diese entdeckte einst beim Sammeln wilder Kräuter ein Rudel Feisthirsche, die sie so faszinierten, dass sie immer wieder an diesen Ort im Wald kam, um Kräuter zu sammeln. Diese verarbeitete sie einige Zeit später zum Kräuterlikör, der als Inspiration für HirschRudel diente. Entdecken Sie HirschRudel Kräuterlikör bei mySpirits!
