Koskenkorva Salmiakki Lakritzlikör

Koskenkorva Salmiakki – finnische Lakritz-Süßigkeit im Glas

Wer nach den Wurzeln von Koskenkorva Salmiakki Likör sucht, muss sich tief in die verschneiten Weiten Finnlands begeben. Denn hier liegt die Tradition einer Leckerei verborgen, die dem Getränk seine ganz besonderen Noten von Süßholz und herben Anklängen schenkt. Salmiakki ist eine beliebte nordische Süßigkeit, die durch die Kombination von Ammoniumchlorid (Salmiak) und Süßholz ihren einzigartig würzigen Geschmack erhält. Inspiriert von dieser köstlichen Tradition und dem Erbe des Koskenkorva Vodkas entstand die Idee, beide finnischen Klassiker zu einem einzigartigen Likör zu vereinen.

Salmiakki Likör – so wird er hergestellt

Die Basis von Koskenkorva Salmiakki Likör bildet feiner Koskenkorva-Vodka, für den die Marke bekannt ist. Dieser wird auf Basis von Gerstenmalz produziert und einer mehrfachen Destillation für die feine Struktur unterzogen. Gerade die Verwendung besonders hochwertiger Zutaten unter ambitionierten Nachhaltigkeitsstandards ist dabei zu betonen – denn hiervon profitiert nicht zuletzt der sanfte Charakter von Koskenkorva Vodka. Für Salmiakki Likör wird diese feine Basis mit Salmiakki, einer Kombination von Salmiaksalz und Süßholz, veredelt. Daraus ergibt sich ein unverkennbar salziger und würziger Charakter, der den Likör so einzigartig macht.

Wie schmeckt Konskenkorva Salmiakki Likör?

Beim ersten Schluck entfaltet sich ein intensives Aroma von salzigem Süßholz, das von einem Hauch warmer Süße begleitet wird. Diese Nuancen zeigen sich angenehm ausbalanciert und prägen den Genuss bis zum langanhaltenden Abgang.

Wie trinkt man Salmiakki Lakritzlikör?

Wer den Charakter des Likörs unverblümt genießen will, sollte ihn pur und gut gekühlt oder auf Eis genießen. Hier kommen die würzigen Lakritzanklänge voll zur Geltung. Einen besonderen Twist bietet die Verwendung von Salmiakki als Topping raffinierter Desserts wie Schokoladenkuchen oder einem bunten Eisbecher. Wer lieber bei Getränken bleibt, profitiert von der Nutzung von Salmiakki Likör als Zutat von Cocktails und Longdrinks, worin er für eine ungewohnte und doch gelungene Abwechslung sorgt.  

Rezeptidee mit Koskenkorva Salmiakki – Black & White Russian

Zutaten:

• 20 ml Koskenkorva Salmiakki
• 2 ml Kaffeelikör
• Hafermilch
• Eiswürfel

Zubereitung:

Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und diese mit Salmiakki und Kaffeelikör übergießen. Mit Hafermilch auffüllen und umrühren.

Besonders nachhaltig – Likör mit Prinzipien

Koskenkorva Vodka zeichnet sich vor allem auch durch die nachhaltigen Prozesse in der Herstellung aus, die sich auch in Salmiakki Likör widerspiegeln. Von der Verwendung regionaler Zutaten und effizienter Brennmethoden über die Förderung nachhaltiger Landwirtschaft bis hin zu Prozessen der Abfallreduktion und der verantwortungsvollen Wasserressourcennutzung wird hier vieles in den Ablauf implementiert. Insgesamt strebt Koskenkorva danach, nicht nur qualitativ hochwertige Produkte herzustellen, sondern auch einen positiven Beitrag zum Umweltschutz zu leisten, um eine nachhaltigere Zukunft zu ermöglichen.

Entdecken Sie jetzt die köstliche Fusion von finnischer Tradition und modernem Genuss mit Koskenkorva Salmiakki Likör!

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