Bombay Original Dry Gin 1l

Bombay Sapphire weiß – der originale Bombay Dry Gin von 1761

Welche Botanicals genau im Bombay Gin Original-Rezept von 1761 erwähnt werden, ist nicht ganz eindeutig feststellbar. Doch die Wahrscheinlichkeit ist hoch, dass das Grundrezept, nach dem Bombay Dry Gin mit acht Botanicals destilliert wird, dem Original am nächsten kommt. Auch wenn alle Gins von Bombay Sapphire darauf zurückzuführen sind, ist es die heute einzige Sorte, die nicht in blauen Flaschen abgefüllt wird, welche den klassischsten Gin-Geschmack enthält.

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Bei einem klaren Fokus auf traditionelle Gin-Botanicals wie Wacholder, Engelwurz und Koriandersamen spielen dennoch auch die exotischeren Aromen des typischen Bombay Gin-Geschmacks ihre eigene Rolle. Im insgesamt milden und vielschichtigen Aroma treten auch Noten von Süßholz (Lakritz) und Zimtkassie auf, bevor ein trockener Abgang die Komposition abrundet.

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