Applaus Gin

Applaus Stuttgart Dry Gin - Neuer Süddeutscher Gin

Das erste was einem auffällt wenn man die Flasche in der Hand hält, ist das Design des Applaus Gin. Der in Stuttgart gebürtige Gin erzählt seine ganz eigene Geschichte. Das pink-lila gestreifte Etikett, die Akrobatin, die stehend auf zwei Pferden reitet, und das Abreissbillett oben am Flaschenhals erinnern an einen Zirkus aus früheren Zeiten. Die Flasche allein hat bereits ihren ersten Applaus verdient. 

24 Botanicals sorgen für Vielfalt am Gaumen

Was einem beim Riechen als erstes in die Nase steigt, lässt sich nicht genau definieren. Denn sofort macht sich die große Anzahl der verschiedenen Botanicals bemerkbar. Wacholderbeeren, Zimt und Ingwer werden von Zitrusfrüchten angenehm unterstützt, was direkt zum Probieren anregt. Auch beim Geschmack muss sich der deutsche Gin gegenüber den Gin-Klassikern nicht verstecken. Wacholder, Rosmarin, Thymian und Co. stehlen sich nicht gegenseitig die Show, sondern ergänzen sich hervorragend. Daneben kommt am deutlichsten Zimt, aber auch die Würze von Ingwer und Muskatnuss heraus. Wie auch beim Geruch werden die würzigen Komponenten durch die leicht süßlichen Zitrusfrüchte abgerundet, was diesen hervorragend destillierten Tropfen stimmig und harmonisch macht.

Applaus Gin - Small Batch Dry Gin aus Stuttgart 

Hergestellt wird das Brennereierzeugnis von Dr. Dr. Hans-Otto Frey aus Wolfschlugen bei Stuttgart, was auch ganz unten auf der Flasche zu lesen ist. Keine jahrzehntelange Tradition und Geschichte, sondern die in kleinen Batches betriebene Handarbeit machen diese Spirituose zu etwas Besonderem. Genießen lässt sich ein Glas am besten bei Zimmertemperatur. Mit Eis, klassisch mit Tonic Water im Gin & Tonic oder als Dry Martini, kann man sich ganz der gebotenen Darstellung hingeben. Auf jeden Fall eine Empfehlung wert. Bleibt also nur noch zu sagen: Applaus Stuttgart!

Direkt hier im Shop haben Sie die Möglichkeit, den Stuttgart Dry Gin und andere Spirituosen zu bestellen.

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