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Mit dem Aufstieg des Grappa vom einfachen Bauernschnaps zum edlen Tresterbrand für Genießer und Kenner zur Mitte des 20. Jahrhunderts begründete Ignaz Unterthurner in Marling bei Meran seine qualitätsbewusste Destillerie. Doch weil Südtirol nicht allein Italien ist, widmete sich der Familienbetrieb von Anfang an köstlichen Obstbränden. So entstand neben dem weltbekannten Waldler eine ganze Reihe erlesener Obst Edelbrände, genannt Selection.
Aus südtiroler Williams Christ Birnen, denen die besondere Gnade der Höhenlage zuteil wurde, entstand dieser Acquavite. Nichts weiter als eben jene erlesenen Williamsbirnen steckt in den 39 % vol. des Unterthurner Williams. Dank der schonenden und mit dem Wissen von drei Generationen perfektionierten Destillation ist auch die kleinste Geschmacksnuance davon erhalten geblieben.
Ein großer Klassiker der Obstbrände in einer ganz besonders edlen Auflage herausgebracht. Genießen Sie die ausgewogene Milde und das reiche Aroma schon bei 8 - 10° C wenn es draußen warm ist, oder lassen Sie sich bei Raumtemperatur vom reichen Bouqeut und der ganzen Vielfalt eines guten Williams verführen.
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Artikel-Nr. | 10391105 |
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Marke | Unterthurner |
Hersteller | Unterthurner Privatbrennerei |
Land | Italien |
Sorte | Williams / Birne |
Region | Südtirol |
Alkoholgehalt | 39 % vol. |
Verpackung | Flasche |
Menge | 0,5 Liter |
Deklaration | Williams-Birnenbrand |
Lebensmittelunternehmer | Privatbrennerei Unterthurner - Anselm-Pattis-Straße 14 - 39020 Marling - Italien |