Steinhauser Bodensee Diesel

Steinhauser Bodensee DIESEL aus Golden Delicious Äpfeln

Die Apfelsorte Golden Delicious reift hierzulande spät und ist deshalb auf geschützte Lagen angewiesen. Im südlichsten Obstanbaugebiet Deutschlands, am Bodensee, findet der süße Apfel genau die richtigen Bedingungen. Der Bodensee speichert die Wärme und schützt die sonnigen Terrassen vor allzu frühen Frösten. Neben Wein und Williams Christ Birnen sind Äpfel die wichtigste Obstsorte in der Bodensee-Region.

Steinhauser veredelt Obst vom Bodensee - seit 1828

An seinem Ufer liegt der Ort Kressbronn, wo die Alte Bodensee Hausbrennerei der Familie Steinhauser eine der modernsten Brennanlagen Europas errichtet hat. Schon seit 1828 werden die Früchte der Bodensee-Region von Steinhauser zu feinen Schnäpsen, Obstlern und Edelbränden veredelt. Dieser Tradition sieht sich Martin Steinhauser verpflichtet, der das Familienunternehmen in 4. Generation führt. Denn die Auswahl bester Früchte von befreundeten Obstbauern aus der Nachbarschaft und die lange Erfahrung in der Obstbrennerei kann ihm auch die modernste Technik nicht abnehmen.

Bodensee Diesel – fruchtig süßer Genuss aus Äpfeln

Und so kommt von allem das Beste zum Einsatz, wenn Steinhauser seinen Bodensee-Diesel brennt: Süße, vollreife Äpfel der Sorte Golden Delicious aus bestem Anbau, die schonende Destillation in kupfernen Brennkesseln und die lange Erfahrung der Familie Steinhauser. Die klassische Apothekerflasche trägt die im ersten Moment etwas unappetitlich klingende Aufschrift Bodensee DIESEL, die sich nach der ersten Kostprobe durchaus mit der wunderbar öligen Konsistenz der Apfel-Spirituose erklären ließe:

• Fruchtig süßer Duft nach reifen Äpfeln
• Vollmundig fruchtiger Geschmack mit ausgeprägtem Sortencharakter und korrespondierender Frucht-Süße
• Mild und angenehm ölig, süß und fruchtig im Abgang

Genießen Sie Steinhauser Bodensee Diesel aus Golden Delicious Äpfeln

Wer die charakteristische Süße des Golden Delicious Apfels schätzt, wird sich sofort mit dem Bodensee Diesel anfreunden. Seine goldgelbe Farbe und den besonders fruchtigen und süßen Abgang verdankt diese Apfel-Spezialität vom Bodensee Auszügen aus vollreifen Golden Delicious Äpfeln, die das Destillat verfeinern. Genießen Sie die fruchtige Harmonie bei jeder Gelegenheit und servieren Sie Steinhauser Diesel bei 16 – 18 ° C.