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Jun 10 2020

Cocktails in Früchten

Cocktails in Früchten

Der Sommer ist die Zeit für besondere Früchte. Diese lassen sich natürlich nicht nur für einen fruchtig-frischen Obstsalat verwenden. Ananas, Kokosnuss oder Melone eignen sich auch besonders gut für einen fruchtig-sommerlichen Cocktail. Wir haben drei Rezept-Vorschläge mit Tequila, Wodka und Gin, mit denen Sie ohne viel Aufwand leckere Cocktails direkt in den großen Früchten zaubern und dabei der Hingucker auf der nächsten Gartenparty sind.


3 Peppige Cocktails fruchtig serviert

Dieser Artikel ist ein Beitrag aus der aktuellen Ausgabe unseres Genussmagazins Zum Wohl! – jetzt gratis zu jeder Bestellung im Spirituosen-Shop!


1. Cocktail in Melone: SUGAR MELON

Zutaten:

1 Zuckermelone

6 cl Jose Cuervo Silver Tequila

2 cl Grand Marnier Liqueur

1 cl Cointreau

12 cl Limettensaft

Sugar Melon Cocktail

Zubereitung:

Die Melone „köpfen“ und die Kerne sowie ca. ¼ des Fruchtfleischs mit einem Löffel entfernen. Letzteres zusammen mit den anderen Zutaten im Mixer pürieren. Eiswürfel in die Melone geben und mit dem Getränk auffüllen.


2. Den SINGAPORE SLING Cocktail in Ananas servieren

Zutaten:

4,5 cl Berliner Brandstifter Dry Gin

1,5 cl Kräuterlikör

1,5 cl Kirschlikör

1,5 cl Cointreau

12 cl Ananassaft

1,5 cl Limettensaft

1,5 cl Grenadine

1 Dash Angostura Aromatic Bitter

Singapore Sling Cocktail

Zubereitung:

Eine Ananas „köpfen“ und mit dem leicht schräg angesetzten Messer einen „Kegel“ aus dem Fruchtfleisch schneiden. Alle Zutaten auf Eis kräftig shaken. Eiswürfel in die Ananas geben und mit dem Drink auffüllen.


2. Der Wodka-Cocktail in der Kokosnuss: CHI CHI


Zutaten:

4 cl Three Sixty Vodka

8 cl Ananassaft

4 cl selbstgemachte Kokosmilch

2 cl Takamaka Coco Liqueur

Chi Chi Cocktail

Zubereitung:

Eine Kokosnuss halbieren. Dabei das Kokoswasser auffangen und zusammen mit dem Kokosfleisch der nicht benötigten Hälfte im Mixer zerkleinern. Ist die Kokosmilch noch zu dickflüssig, etwas Wasser zugeben. Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken. Eiswürfel in die Kokosnuss geben und mit dem Cocktail auffüllen.


Viel Spaß und Zum Wohl!

Elisa Hanusch

Elisa Hanusch



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