Scheibel Williams Alte Zeit – der Holz-Feuer-Brand aus Williams-Birnen
Wenn heute noch mit holzbefeuerten Brennanlagen destilliert wird, ist das ein Zeichen von ganz großer Leidenschaft. Denn die Kraft des Feuers zu beherrschen ist eine Kunst; die Urgewalt stellt hohe Anforderungen an den Brenner. Aus stillgelegten Kleinstbrennereien im Schwarzwald hat die Familie Scheibel alte Ofensteine gerettet, und in ihrer Brennerei Alte Zeit neu zusammengesetzt.
Michael Scheibel Edel Williams: In der Ruhe liegt die Kraft
Handverlesen sind auch die edlen Williams Christ Birnen, die für die Michael Scheibel Edition gebrannt werden. Die hocharomatischen Früchte bezieht die Schwarzwald-Brennerei aus den nahe gelegenen Anbaugebieten im Kraichgau und der Kurpfalz. Während der langsamen Gärung und der schonenden Destillation über dem Feuer bereichern faszinierende Sekundär-Aromen den Williams-Brand. Eine besonders lange Reifezeit veredelt den Scheibel Williams zusätzlich.
Sortentypisches Bouqet reifer Williamsbirnen mit überwältigender Intensität
Vollfruchtiger, hocharomatischer Geschmack
Erleben Sie den Aromenreichtum von Michael Scheibel Edel Williams Alte Zeit bei 18° C. Solo beim Genuss in besinnlichen Stunden erfahren Sie die dezenten Honig- und Vanille-Noten, untermalt von einem Hauch Muskat und Limette, die diesen besonderen Williams-Brand vollenden.
Entdecken Sie die Brennkunst der Scheibels bei mySpirits
Der Familienbetrieb Scheibel aus dem Schwarzwaldort Kappelrodeck konserviert alte Brenn-Tugenden ebenso wie die wertvollen Aromen edler und alter Obstsorten. Die Brände aus der Edition Michael Scheibel, destilliert mit dem Feuer der Alten Zeit, sind das Aushängeschild der Schwarzwald-Brennerei. In ihren luxuriösen, von Hand ausgestatteten Flaschen sind Scheibel Edelbrände ein Genuss für Kenner. Genießen Sie die Destillationskunst aus dem Schwarzwald und entdecken Sie die gediegene Vielfalt von Scheibel im Sortiment von mySpirits.
