O'Donnell Moonshine High Proof – kräftiger Weizenbrand aus Deutschland
Bei O'Donnell Moonshine High Proof ist der Name Programm: Ähnlich wie Overproof Rum oder Whisky in Fassstärke wird der Weizenbrand mit einem stolzen Alkoholgehalt von 50 % Vol. abgefüllt. Und zwar nicht in Flaschen, sondern in stilechte Einmachgläser, die in den USA während der Prohibition als Mason Jars bekannt wurden. Damit ist der High Proof, der geschmacklich an Wodka erinnert, ein starker Mixpartner und ein außergewöhnlicher Hingucker in der Hausbar. Als Rohzutat dient bester Weizen, der dreifach destilliert und anschließend dreifach filtriert wird. Die aufwendige Herstellung verleiht dem Kornbrand seinen glasklaren, reinen Charakter mit herrlichen Getreide-Noten.
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Die Moonshine-Schöpfer aus Berlin schlagen mit ihren Spirituosen eine Brücke zwischen deutscher Destillierkunst und amerikanischer Moonshine-Tradition. Der Markenname geht zurück auf Spike O'Donnell, den Anführer einer der berüchtigtsten Moonshine-Gangs aus Chicago, und die illegal gebrannten „Moonshine“-Spirituosen während der Prohibition. Aber keine Sorge, High Proof dürfen Sie völlig legal genießen, am besten in typischen Wodka-Cocktails und Longdrinks.
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