Ron Malteco 15 Años Rum

Malteco 15 – in Eichenfässern gereifter Rum aus Panama

Ron Malteco 15 Jahre wird in Panama aus Virgin Cane Honey, also frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, destilliert. Die anschließende Reifung erfolgt wie üblich bei Malteco im Hochland von Guatemala auf 2300 Metern über dem Meeresspiegel in Eichenfässern, in denen zuvor Bourbon lagerte. Die dort herrschenden besonderen klimatischen Bedingungen wirken sich während des 15-jährigen Reifeprozesses entscheidend auf das Destillat aus, und der Rum hat genügend Zeit, die feinen Noten aus dem Bourbonfass aufzunehmen.

Malteco 15 – Nosing, Tasting & Perfect Serve

• In der Farbe schimmert der Rum in tiefem Bernstein.
• Der Duft verwöhnt die Nase mit einem komplexen Aromenspiel aus süßen Nuancen von Zuckerrohr und feinem Zimt.
• Im Geschmack und im Abgang setzen sich die würzig-süßen Noten fort.
• Serviervorschlag: Genießen Sie den Rum pur, ein Stück dunkler Schokolade passt hervorragend dazu.

Malteco 15 kaufen – eine Hommage an die Hochkultur der Maya

Die Destillerie Licorera Quazalteca, zu der auch Ron Malteco gehört, wurde Anfang des 20. Jahrhunderts als Vereinigung mehrerer Familienunternehmen gegründet. Bis auf die Reifung vollzieht Malteco alle Schritte der Rum-Herstellung im mittelamerikanischen Panama, einem Land, das für Rum-Liebhaber erlesenen Genuss zu bieten hat, aber immer noch als Geheimtipp für hochwertige Rums gilt. Malteco 15 trägt den Zusatz Reserva Maya und ist eine Hommage an die Hochkultur der Maya, welche die heutige Kultur und Identität in den Ländern Mittelamerikas entscheidend prägte.

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