Kavalan Concertmaster – Port Cask Finish Single Malt Whisky aus Taiwan
Kavalan Concertmaster ist eine Weiterentwicklung der klassischen Single Malts der taiwanesischen Brennerei Kavalan. Der Non-Age-Statement Whisky reift zunächst in ausgewählten First Fill und Refill Bourbon-Casks. Anschließend erhält er ein 6-monatiges Finish in portugiesischen Portwein-Fässern, was ihm einen angenehm süßlichen und vollmundigen Charakter verleiht.
Im Duft treffen Nuancen von tropischen Früchten auf einen Hauch von Honig-Süße, Vanille und Kokos.
Der Geschmack ist vielschichtig, komplex und lieblich am Gaumen mit intensiv fruchtigen Noten.
Im Abgang zeigt sich der Single Malt ebenfalls fruchtig und süß.
Kavalan Concertmaster hat mit seinem fruchtig-süßen Charakter auch die Kritiker internationaler Spirituosen-Wettbewerbe begeistert. So darf sich der Single Malt aus Taiwan über mehrere Goldmedaillen und stolze 95 Punkte bei der IWSC 2019 freuen. Unter Kennern gelten Kavalan Whiskys schon länger nicht mehr als Geheimtipp. 2008 brachte Master Distiller Ian Chang seinen ersten Single Malt auf den Markt, der bald darauf die Herzen von Whisky-Liebhabern rund um den Globus eroberte.
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