El Ron Prohibido Gran Reserva 15 – der „Verbotene” Rum aus Mexiko
Warum trägt ein Rum den Namen „der Verbotene“? Sie begeben sich nicht etwa in Gefahr, etwas Illegales zu tun, wenn Sie Ron Prohibido Gran Reserva 15 Jahre genießen! Dennoch passt der Name sogar in doppelter Hinsicht zu diesem mexikanischen Rum: Zum einen wurde die Spirituose im frühen 18. Jahrhundert illegal in Mexiko hergestellt und infolgedessen verboten. Das zweite Verbot bezieht sich auf den Import nach Europa. Der als „Chinguirito“ bekannte Zuckerrohrbrand wurde von Mexiko aus nach Spanien geschifft. Dort erfreute er sich solch großer Beliebtheit, dass heimische Spirituosenproduzenten in Mitleidenschaft gezogen wurden. Aus diesem Grund verbot der spanische König Felipe V kurzerhand den Rum.
Aromenvielfalt durch Solera-Methode, süß im Geschmack
El Ron Prohibido Gran Reserva ist ein Blend, der nach dem Solera-Verfahren hergestellt wird. Diese spezielle Lagerung in Eichenholzfässern verleiht ihm seinen Aromenreichtum. In der Nase offenbaren sich Nuancen von Rosinen, Kastanien, Holz, Backpflaumen, Nüssen, Schokolade und Honig. Am Gaumen gesellen sich Noten von Trockenfrüchten, Vanille, Kaffee und ein Hauch von Karamell dazu. Bereits seine dunkle Farbe lässt einen tiefgründigen und vollmundigen Geschmack erahnen. Der langanhaltende und seidig-weiche Abgang rundet diese Eindrücke gekonnt ab.
Rum aus Mexiko mit 15-jähriger Solera-Reifung, 40 % Vol.
In Eichenfässern nach dem Solera-Verfahren gereift
Vielseitiger Duft mit Rosinen, Holz, Nüssen und Honig
Vollmundig im Geschmack mit Noten von Karamell, Kaffee und Vanille. Hinzu kommen Nuancen von Rosinen, Backpflaumen, weiteren Trockenfrüchten und Kastanien.
Das lang anhaltende, samtig-weiche Finish ist geprägt von süß-cremigen Noten von Schokolade, Vanille und Karamell, sowie wiederum Trockenfrüchten und Kaffee
El Ron Prohibido Gran Reserva 15 kaufen – ein guter Begleiter für Kenner
Sein markantes Geschmacksprofil macht Prohibido Gran Reserva zu einer Rum-Spezialität, die vielleicht nicht die Massen erreicht, wohl aber Kennern und Rum-Liebhabern ein zufriedenes Lächeln ins Gesicht zaubern wird. Neben dem puren Genuss eignet er sich auch für außergewöhnliche Cocktails wie etwa „Forbidden Pear“. Dazu einfach
6 cl El Ron Prohibido Gran Reserva 15
2,5 cl Limettensaft
1,25 cl Zuckersirup
2,5 cl Birnensaft
mit Eis im Shaker kräftig schütteln und in ein vorgekühltes Glas geben.
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