Dolomiti Honig Williams – süßer und milder Birnenschnaps
Für Dolomiti Honig Williams wurde der traditionelle Williams Schnaps mit feinstem Blütenhonig angereichert. Die Basis des Edelbrands bleibt die gleiche: beste Williams Christ Birnen aus regionalem Anbau. Diese werden handverlesen, anschließend eingemaischt und schonend destilliert. So bleiben die vollmundigen Fruchtaromen erhalten, welche sich später im Geschmack voll entfalten können. Durch den Honig wird Dolomiti Honig Williams Schnaps wunderbar ausbalanciert und bietet ein angenehmes Geschmackserlebnis.
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Durch den für Schnaps verhältnismäßig geringen Alkoholgehalt von 35 % Vol. ist der Duft sehr mild. Die Nase wird umschmeichelt von sanften Obst- und Honigtönen. Im Geschmack zeigt sich deutlich die Williams Christ Birne. Der Blütenhonig verhält sich harmonisch zu der fruchtigen Komponente. Die angenehme Süße präsentiert sich noch einmal im milden Abgang. Dolomiti Honig Williams ist am Gaumen langanhaltend und vollmundig.
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