Del Maguey Crema de Mezcal – Agavensirup trift auf Mezcal
Del Maguey Crema de Mezcal ist das Ergebnis der Verbindung von Del Maguey San Luis del Rio Mezcal und dem unvergorenen Sirup der gerösteten Agavenherzen, Agavenhonig genannt. Er wird aus wild wachsenden Agaven der Sorte Espadin im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca hergestellt. Dabei legt Del Maguey großen Wert auf Tradition und die Einbindung der Einheimischen. In Kooperation mit kleinen Familienbetrieben aus abgeschiedenen Dörfern entstehen so ganz besondere Mezcals, von denen jeder einzelne den individuellen Charakter des jeweiligen Ortes und Herstellungsverfahrens widerspiegelt.
Kombination aus Mezcal und Agavenhonig
Im Duft entfaltet sich ein vielseitiges Aromenspiel aus gerösteter Agave, Vanille, Birne, Mandeln und Kaffee.
Der Geschmack verwöhnt mit fruchtigen Noten von Ananas und süßer Orange.
Serviervorschlag: Pur oder in Mezcal- und Tequila-Cocktails wie Margarita
Del Maguey Crema de Mezcal kaufen – hochwertige Qualität aus Oaxaka
Faire Bedingungen, unermüdliches Engagement und hochwertige Qualität werden belohnt, so darf sich Del Maguey über die Auszeichnung als Distiller of the Year bei der San Francisco World Spirits Competition freuen. Hinter der Marke steckt der US-amerikanische Künstler Ron Cooper, der bei einer Reise nach Mexiko in den 80er Jahren seine Leidenschaft für Mezcal entdeckte.
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