Bocchino Grappa Sigillo Nero

Grappa Sigillo Nero der Distilleria Carlo Bocchino

Piemont ist eine Region im Norden Italiens. Diese besitzt perfekte Voraussetzungen für den Anbau von Trauben. Daher war diese Region schon im 13. Jahrhundert bekannt für ausgezeichnete Weinsorten. Nachdem Carlo Bocchino aus Argentinien nach Italien zurückgekehrt war, begann er mit den dort vorhandenen Rebsorten die Destillation von Grappa. Grappa Sigillo Nero besteht aus drei Traubensorten: Barbera, Dolcetto und Nebbiolo. Das Ergebnis ist ein charakterstarker und intensiver Grappa mit einem unverwechselbaren Geschmack und einem prachtvollen Bouquet.

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Nicht nur die verwendeten Traubensorten machen Grappa Bocchino Sigillo Nero einzigartig. Durch die hauseigene Herstellungsmethode, besonders viel Geduld und Destillations-Kompetenz entsteht ein wunderbares Erzeugnis, das von vielen Grappa-Genießern weltweit gefeiert wird. Bei der Methode Carlo Bocchino verläuft die Destillation besonders langsam, diskontinuierlich und nach einem schonenden Rhythmus unter mittels Wasserdampf im Destillationskolben.

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