Der klassische Berliner Luft Likör ist für eines besonders bekannt – seinen milden und frischen Pfefferminzgeschmack. Und genau dieser findet seine Inspiration an der feierfreudigen, ausgelassenen "Luft in Berlin", die gleichzeitig auch Namensgeber der Marke geworden ist, die vor allem an Beliebtheit in der Berliner Partyszene nur so strotzt.
Berliner Luft in der 0,7 Liter Flasche – gekühlt ein Genuss
Gut gekühlt ist die Berliner Luft von der Traditionsbrennerei Schilkin nicht nur pur getrunken ein kulinarischer Hochgenuss sondern eignet sich auch herausragend für das Mixen von altbewährten und modernen Cocktails und Longdrinks.
Berliner Mojito mit Berliner Luft Pfefferminzlikör
8 cl Berliner Luft
3 cl Limettensaft
Sodawasser
Minzblätter
Eiswürfel oder Crushed Ice
Geben Sie Minzblätter und den frischgepressten Limettensaft in ein Longdrinkglas und leicht umrühren. Anschließend das Eis und Berliner Luft hinzugeben, erneut umrühren und mit Sodawasser aufgießen.
Berliner Luft Pfefferminzlikör vom Traditionsunternehmen Schilkin
Die Geschichte des Spirituosenherstellers Schilkin, deren heute wohl bekanntestes Produkt der Pfefferminzlikör Berliner Luft sein dürfte, reicht bis ins Jahr 1900 zurück. Damals stellte das Ehepaar Apollon und Natalie Schilkin noch in St. Petersburg Spirituosen wie Wodka her, die sogar am Zarenhof Anklang fanden. Von der russischen Revolution aus der Heimat vertrieben, fand die Familie Schilkin 1921 in Berlin eine neue Heimat und konnte ab 1932 wieder mit der Spirituosenherstellung beginnen. Nach schwierigen Nachkriegsjahren und einer Enteignung und Verstaatlichung während der DDR-Jahre, wird Natalie und Apollons Sohn Sergei mit 75 Jahren wieder Eigentümer des Familienbetriebs. Erst 2015 wird Berliner Luft auf den Markt gebracht und erobert als „echter Berliner“ seither erfolgreich den internationalen Spirituosenmarkt.
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