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Absente 55 ist ein schmackhafter Likör aus Frankreich, der sich am Gaumen besonders würzig präsentiert. Die Herstellung des Absinths Liqueurs basiert auf Kräutern wie Wermut, Fenchel und Anis. Für ein komplexes und tiefes Geschmacksprofil sorgen außerdem weitere Gewürze, die in dem hochwertigen Likör verarbeitet wurden. Dazu gehören Beifuß, Zitronenmelisse und Minze. Der Name Absente 55 deutet auf den hohen Alkoholgehalt des Wermutlikörs hin. Mit 55 % Vol. erweist er sich als besonders stark und geschmacksintensiv. Traditionell sollte der Absinth nach einem alten Ritual genossen werden – dafür wird ein Absinthlöffel benötigt, der auf den Glasrand gelegt wird. Auf dem Löffel wird ein Zuckerwürfel gelegt, der sich mit der Zugabe von Wasser auflöst.
Der Ursprung dieses hochprozentigen Liqueurs aus Wermut, Anis und Fenchel führt auf die zweite Hälfte des 18. Jahrhunderts zurück. Besonders in der Kunstszene galt Absinth schon damals als Kultlikör – berühmte Künstler wie Vincent Van Gogh waren Genießer dieses besonderen Trunks. Um einen dieser berühmten Künstler zu ehren, zeigt die aus der Provence stammenden "Distillerie et Domaines de Provence" Van Gogh auf der Verpackung der Flasche.
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Artikel-Nr. | 68550201 |
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Marke | Absente 55 |
Hersteller | Distilleries et Domaines de Provence |
Land | Frankreich |
Sorte | Kräuter |
Alkoholgehalt | 55 % Vol. |
Verpackung | Flasche |
Menge | 0,1 Liter |
Deklaration | Likör |
Weitere Informationen | Enthält Farbstoff: E133, E102. |
Lebensmittelunternehmer | Distilleries et Domaines de Provence - Z.A. les Chalus - 04300 Forcalquier - Frankreich |