Primitivo Riserva ist ein sortenreiner Grappa aus erstklassigem Trester der Weinsorte Primitivo aus der süditalienischen Region Apulien. Der feine Tropfen ist ein erneuter Beweis dafür, dass man im traditionsreichen Hause Villa de Varda im Trentino die Kunst des Destillierens meisterhaft beherrscht. Er wird diskontinuierlich nach der bewährten „de Varda Methode“ in hochwertigen Kupferdestillierkolben gebrannt. Die Reifung erfolgt in erlesenen Fässern aus Eichen-, Akazien- und Kirschholz.
Villa de Varda Grappa Primitivo Riserva – so schmeckt der Grappa
Die Farbe des Grappas schimmert in einem warmen Bernsteinton mit goldgelben Reflexen.
Im Duft entfalten sich typisch fruchtige Nuancen der Primitivo-Traube, dazu Heidelbeeren, Rosinen und Röstnoten.
Im Geschmack zeigt sich der Grappa angenehm weich und aromenreich mit blumigen und fruchtigen Noten sowie erneut Röstnoten.
Der Abgang ist geschmeidig, elegant und langanhaltend.
Villa de Varda Grappa Primitivo Riserva kaufen
Für besten Genuss servieren Sie den Grappa bei einer Temperatur von 18 bis 20° Celsius. Primitivo passt hervorragend zu jungen Käsesorten, in Honig und Senf eingelegten Früchten oder auch zu Milchschokolade und cremigen Desserts.
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