Prinz Hafele Sanddorn Brand – im Steingut gereifter Edelobstbrand
Sanddorn, auch „Zitrone des Nordens“ genannt, ist eine orangefarbene Frucht, die durch ihren unverkennbaren frischen und säuerlich-herben Geschmack bekannt ist. Botanisch gesehen sind die Früchte der Sanddornpflanze Steinobst, erinnern in Form und Größe aber eher an Beeren. Für den Sanddornbrand von Prinz wird der Sanddorn eingemaischt und destilliert und reift anschließend in Steingutbehältern – den sogenannten Hafele. Dadurch kann das Destillat besonders gut atmen, wodurch sich die Aromen hervorragend entfalten können. Der sortentypische Charakter des Sanddornes kommt so besonders gut zur Geltung und gibt dem Hafele Brand von Prinz ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil ohne zu brennen. Bereits in der Nase kommen wunderbar fruchtig-frische Noten von Schlehe und Passionsfrucht zur Geltung. Im Geschmack entfalten sich würzig-fruchtige Noten gepaart mit feinen Marzipannuancen.
Intensiv, vollmundiger Edelobstbrand aus Sanddorn
In der Nase feiner Duft von Sanddorn, Schlehe und Passionsfrucht
Aromen von Marzipan treffen auf pikant-fruchtige Noten im Geschmack
Mehrjährige Reifung in Hafele-Behälter
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