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Marolo Amaro Ulrich Kräuterlikör

von Marolo

32 % vol / 0,7 Liter

24,90 €
(35,57 € / 1 L)
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  • Italienischer Kräuterlikör
  • Hergestellt aus 19 Kräutern, Früchten und Wurzeln
  • Geschmack von Anis, Enizian und Alpenwermut
  • Geruch von Kräutern und Anis
  • Nach traditionellem Rezept hergestellt
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Marolo Amaro Ulrich Kräuterlikör – Tradition trifft Kräutergenuss aus dem Piemont

Der Marolo Amaro Ulrich Kräuterlikör ist ein klassischer italienischer Amaro aus dem Piemont, genauer aus Alba. Hergestellt nach dem Originalrezept von Dr. Domenico Ulrich (1854), basiert er auf einer harmonisch abgestimmten Komposition aus 19 sorgfältig ausgewählten Kräutern, Früchten und Wurzeln – darunter Alpenwermut, Enzian und Anis. Die Maceration erfolgt traditionell, um die charakteristischen Aromen der Zutaten zu bewahren.

Charakteristik von Marolo Amaro Ulrich

  • Geruch: Vielschichtiges Bouquet aus Kräutern und süßem Anis mit Anklängen von Bergkräutern.
  • Geschmack: Am Gaumen zeigen sich Anis und Enzian, abgerundet durch Alpenwermut. Feine Zitrusnoten ergänzen das Gesamtbild.
  • Nachhall: Würzig-kräuteriger Ausklang mit feiner Bitternote und dezent süßem Abgang.

Vielseitiger Genuss des Marolo Amaro Ulrich

Genießen Sie den Marolo Amaro Ulrich Kräuterlikör pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis. Besonders aromatisch entfaltet er sich mit einer Orangenzeste. Auch als Bitterkomponente in klassischen Cocktails – etwa im Negroni – eignet sich dieser Amaro hervorragend.

 

FAQ zum Marolo Amaro Ulrich Kräuterlikör

  • Der Amaro Ulrich basiert auf einem Originalrezept von 1854 des Apothekers Dr. Domenico Ulrich. Heute wird er in der Brennerei Marolo im piemontesischen Alba nach traditioneller Methode hergestellt. Seine Rezeptur vereint 19 sorgfältig ausgewählte Kräuter, Früchte und Wurzeln zu einer fein abgestimmten Komposition.

  • Charakteristisch sind geschmacklich prägende Noten von Anis, Enzian und Alpenwermut – ergänzt durch weitere würzige Komponenten wie Wermutkraut und Gentian.

  • Der Amaro Ulrich wird in einer 0,7-Liter-Flasche mit 32 % Vol. angeboten. Er überzeugt mit einem feinherben Kräutergeschmack und eignet sich besonders als Begleiter in ruhigen Genussmomenten – pur oder in Cocktails.

  • Ja, der Kräuterlikör lässt sich vielseitig kombinieren – etwa zu würzigem Käse, Trockenfrüchten oder auch als Zutat in Desserts wie Tiramisu, zum Beispiel zum geschmacklichen Verfeinern von Biskuit.

  • Das ursprüngliche Rezept wurde im 19. Jahrhundert von Dr. Domenico Ulrich entwickelt und später von Lorenzo und Paolo Marolo wiederentdeckt. Heute produziert die Brennerei Marolo diesen traditionellen Amaro mit einer Kombination aus klassischer Rezeptur und moderner Brennkunst.

 

Probieren Sie jetzt den Marolo Amaro Ulrich Kräuterlikör und entdecken Sie charaktervollen Kräutergenuss aus dem Piemont!

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Mehr Informationen
Artikel-Nr. 259320107
Marke Marolo
Hersteller Distilleria Marolo
Land Italien
Region Piemont
Alkoholgehalt 32 % vol
Verpackung Flasche
Menge 0,7 Liter
Deklaration Likör
Lebensmittelunternehmer Dist. Marolo srl - Corso Canale 105/1 - 12051 Alba - Italien
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