Licellino Limoncello

Licellino Limoncello – benannt nach einen kleinen Kanarienvogel

Von ihrem Urlaub in Sizilien brachte Nonna Gisella nicht nur eine Leidenschaft für sonnenverwöhnte Zitronen mit in ihre Heimatstadt Verona, sondern auch einen zutraulichen Kanarienvogel, den sie liebevoll Licellino nannte, da er sich am liebsten im Korb zwischen den Zitronen versteckte. So durften Zitronen im Haushalt fortan nicht mehr fehlen, und Nonna Gisella probierte verschiedene Rezepturen, um den Süden Italiens einzufangen. Das ist ihr mit ihrem Licellino Limoncello gelungen, der sich bald auch außerhalb von familiären Kreisen immer größerer Beliebtheit erfreute.

Limoncello Licellino - fruchtiger Likör mit sizilianischen Zitronen

Bis heute wird der Limoncello mit ausgewählten sizilianischen Zitronen nach dem Originalrezept – einem gut gehüteten Geheimnis – hergestellt und veredelt. Um die ätherischen Öle und Aromen zu extrahieren, werden die Zitronenschalen in reinem Alkohol eingelegt.

• Die leuchtend-gelbe Farbe verheißt bereits vollsten Zitronengeschmack
• In Duft und Geschmack ist der Limoncello herrlich ausgewogen.
• Auf der Zunge werden eine feine Säure sowie süße und fruchtige Noten von harmonischen Bitternoten der Zitronenschale begleitet.

Ob pur, auf Eis oder mit Tonic Water: Licellino Limoncello zaubert einen Hauch von Bella Italia ins Glas. Der Geschmack eines nicht enden wollenden Sommer liegt auf der Zunge, egal, welche Temperaturen gerade tatsächlich herrschen.

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