Der edle Enzian Reserve der Serie „Vom ganz Guten“ der Hämmerle Destillerie überzeugt durch intensiven Enzianaromen und leichte Frische. Um diesen Edelbrand herzustellen werden jedes Jahr nur die besten Rohstoffe aus der Ernte zu einer limitierten Serie verarbeitet. Diese einmalig hohe Qualität der Zutaten führen zu einem außergewöhnlichen Edelbrand. Die Hämmerle Destillerie gehört wohl zu den besten Brennereien in ganz Österreich und hat maßgeblich dazu beigetragen das Österreichs Edelbrände es in die Top Gastronomie geschafft haben.
Für eine Flasche Enzian Edelbrand werden mindestens 12,5 Kg frisch ausgegrabene Enzianwurzel benötigt. Um diese Mengen herstellen zu können weiten sich die Anbaugebiete der Enzianwurzel auf Österreich, Deutschland, Frankreich und bis hin nach Spanien aus.
Duft
Intensive Enzianaromen
Leicht erdig
Frisch und fruchtig
Geschmack
Frische Fruchtigkeit
Feine Süße am Gaumen
Langanhaltende Harmonie
Die optimale Trinktemperatur des Enzian Reserve Edelbrand liegt bei 14°-16° Celsius.
