Edradour 12 Jahre Caledonia Single Malt Whisky

Edradour 12 Caledonia – traditionell hergestellter Single Malt Scotch Whisky

Caledonia Edradour 12 aus den Highlands in Schottland begeistert Kenner und anspruchsvolle Genießer mit einer komplexen Tiefe und Fülle. Der Whisky reift zunächst in Bourbon-Casks, um anschließend ein 4- bis 5-jähriges Finish in Oloroso Sherry-Fässern zu erhalten. Viele Produktionsschritte bei Edradour erfolgen bis heute in traditioneller Handarbeit. Der Whisky wird mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. in natürlicher Farbe und „unchillfiltered“ abgefüllt.

Edradour 12 – so schmeckt der Highlander

• In der Nase treffen Noten von Feigen und Rosinen auf eine angenehme Honig-Süße.
• Der Geschmack ist süß und kräftig mit würzigen Facetten von Mandeln und Eiche, dazu Sherry-Fruchtigkeit und ein Hauch von Orangen.
• Der Abgang ist trocken und wärmend, Noten von Holz dominieren.

Edradour Aged 12 Years – eine Hommage an Schottland

Edradour Caledonia 12 Jahre ist eine spezielle Abfüllung der kleinen Brennerei aus den Highlands. Andrew Symington, der Eigentümer der Edradour Destillerie, entwickelte diesen Whisky in Zusammenarbeit mit dem schottischen Liedermacher Dougie MacLean. Dieser gab dem Single Malt den Namen seiner berühmten Folk Ballade Caledonia, die als inoffizielle schottische Nationalhymne gilt. Er schrieb sie 1977 an einem Strand in der Bretagne, als er Sehnsucht nach Schottland verspürte, insbesondere nach seiner Heimat, der Region Perthshire. Dort liegt auch die Brennerei Edradour.

Bestellen Sie jetzt Edradour Caledonia bei mySpirits!