Benromach 10 Jahre Single Malt Scotch Whisky

Benromach 10 – Single Malt Whisky aus der Speyside in Schottland

Im Gegensatz zu den meisten Speyside Whiskys wird für die Herstellung des Benromach 10 Jahre ganz leicht rauchiges Malz verwendet, was seinen Charakter entscheidend prägt. Er ist bei Weitem nicht so rauchig wie ein Islay-Whisky, für einen Speyside Single Malt aber dennoch ungewöhnlich. Die Reifung erfolgt zu 80 % in ehemaligen Bourbonfässern und zu 20 % in Sherry-Hogsheads. Im letzten Jahr erhält der Single Malt ein Finish im Oloroso-Sherry-Cask. Der Sherry-Einfluss macht sich in Bouquet und Geschmack durch eine angenehm süße Fruchtigkeit bemerkbar, wie man sie wiederum von einem Speysider gewohnt ist.

Benromach 10 – Nosing & Tasting des Whiskys

• Die Farbe schimmert gold- und bernsteinfarben und kommt ohne Farbstoffe aus.
• Im Duft verführen süßliche Nuancen von Apfel, Birne & Honig, dazu Vanille und ein Hauch von Rauch.
• Im Geschmack darf sich der Gaumen auf ein sanftes Aromenspiel von Getreide und Fruchtkompott mit warmen Toffee-Noten und einer Spur von Schwarzkirsche freuen.
• Der Abgang glänzt vollmundig & kräftig. Erneute sind Getreidenoten und eine leichte Rauchigkeit zu erkennen.

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Die Benromach Distillery ist eine der kleinsten Brennereien der Speyside. Sie wurde im Jahr 1898 von F. W. Brickmann und John Callum gegründet, musste jedoch im Laufe ihrer turbulenten Geschichte mehrmals schließen. Nach einer aufwendigen Rundum-Erneuerung öffnete die Brennerei 1998 wieder ihre Türen. Seither werden die Single Malts der Marke gebrannt und abgefüllt von Gordon & MacPhail, einem unabhängigen Abfüller, der für beste Qualität bekannt ist. Benromach 10 Jahre hat auch die Kritiker der San Francisco World Spirits Competition überzeugt: 2021 gab es Doppel-Gold für den Whisky aus der Speyside.

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