Absolut Citron – mit Zitrone verfeinerter Flavored Vodka
2 cl Absolut Citron Wodka, 1 cl Cointreau oder Grand Marnier, 1 cl Limettensaft, 2 cl Cranberry-Saft, etwas Eis und eine Limettenspalte – na, kommt Ihnen dieses Cocktail-Rezept bekannt vor? Es handelt sich um den bekannten Cosmopolitan. Bekannt geworden im Cocktail-Hype der 90er Jahre, schlussendlich zum Hit-Drink avanciert durch die Serie „Sex and the City“. Und der Drink wird mit keinem geringeren Wodka als Absolut Citron – einer mit Zitrone aromatisierten Variante des Absolut Wodka Original – zubereitet. Wer nach einem Lemon Flavored Vodka, also Wodka mit Zitronengeschmack, sucht, der dürfte mit Citron Absolut Vodka ein erstklassiges Produkt gefunden haben.
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Absolut Citron ist ein frisch-fruchtiger Vodka auf Basis des Absolut Originals mit dem Geschmack von Zitronen, Limetten und einem Hauch Zitronenschalen. Das zugrundeliegende Destillat – Absolut Vodka Original – wird aus frischem Quellwasser und schwedischem Winterweizen im kontinuierlichen Brennverfahren gebrannt. Die gesamte Produktion findet in dem kleinen schwedischen Dorf Åhus statt und die Destillation basiert auf einem Verfahren, das der Schwede Lars Olsson Smith 1879 einführte um absolut reinen Wodka herzustellen. Für Absolut Vodka Citron wird dem Destillat natürliches Zitronenaroma zugegeben.
Rezeptidee für Cocktails mit Absolut Citron Vodka
Klassischer Cosmo
2 cl Absolut Citron Wodka
1 cl Triple Sec, Cointreau oder Grand Marnier
1 cl Limettensaft (Lime Juice)
2 cl Cranberry-Saft
etwas Eis und eine Limette zum Garnieren
Alle Zutaten in einem Boston Shaker mit Eis geben und schütteln. Anschließend durch ein Sieb in ein Cocktailglas abseihen und mit einer Scheibe oder Schalenspirale der Limette garnieren.
Absolut Vodka Citron schmeckt auch toll mit fruchtigen Cocktails mit Ananas, Mango, Passionsfrucht, Orange oder dem Absolut Fusion, als Longdrink mit Eistee, z.B. Pfirsich- oder Minz-Tee.
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