Nathan Lüders
-
L’Aperitivo Nonino wurde als erster italienischer Drink überhaupt 2021 zum Aperitif des Jahres international gewählt. Probieren Sie den hochverdient preisgekrönten Botanical Drink mit den hier folgenden Servierempfehlungen und Rezepten.
-
Seit Jahrhunderten wird der „Royal Warrant“ als Qualitätssiegel für Hoflieferanten des britischen Königinnenhauses vergeben. Neben Wein- und Spirituosenhändlern sind auch direkt Hersteller darunter. Lässt sich daran ablesen, welche Gin-Marken zu den Favoriten von Queen Elizabeth II. und ihrer unvergessenen Mutter, Queen Mom, gehören? Und welche Whiskys trinkt der Thronfolger, Prince Charles, am liebsten?
- Der Manhattan gehört zu den wichtigsten Cocktail-Klassikern. Welcher Wermut und welcher Whisky wie kombiniert werden und warum der Drink Manhattan heißt, erfahren Sie hier.
-
Geht ein Mann in eine Bar. Fragt der Barkeeper: Was darf’s denn sein? Sagt der Mann: Ich habe keine Ahnung, warum hier in der Karte „Cocktails & Longdrinks“ und noch vieles mehr steht und was das alles bedeutet. Bitte erklären Sie es mir. Sagt der Barkeeper: Ok, kein Problem. Wenn Sie ein wenig Zeit haben ...
- Lange Zeit war der ursprünglich in den 1920er Jahren sehr beliebte Last Word Cocktail aus den Bars verschwunden. Erst Mitte der 2000er erschien er wieder auf der Bildfläche und eroberte die internationale Barwelt erneut. Neue Variationen und vom Last Word inspirierte Rezepte beweisen, dass das letzte Wort zu diesem Cocktail noch lange nicht gesprochen ist.
- Planter’s Punch eine besondere, karibisch inspirierte Variante des Rum Punchs, deren Rezept-Variationen wiederum sehr vielfältig sind, sodass Planter’s Punch selbst mancherorts bereits fast als Gattungsbezeichnung oder zumindest ganze Cocktail-Familie gilt.
- Welche Drinks waren und sind die wichtigsten Klassiker der Cocktail-Geschichte? Wie entwickelten sich klassische Rezepte und wie ist der Cocktail überhaupt entstanden?
- Erst heiß, dann eiskalt: Der Trick bei diesem Mojito-Eis-Rezept ist der selbst gemachte Zucker-Minze-Sirup, mit dem das Mojito Wassereis am Stiel geschmackvoller wird als so mancher lieblos gemixter Mojito Cocktail.
- Die beliebte Mischung aus Rum, Ananas und Kokos gehört als Cocktail zu den Klassikern und ist der vielleicht beliebteste und auf jeden Fall bekannteste cremige Drink überhaupt. Sein Geschmack wird mit Karibikstrand und Sonnenschein assoziiert. Kein Wunder, dass die ohnehin variantenreiche Pina Colada auch als Eiscreme funktioniert – sowohl am Stiel, als auch in der Waffel oder im Becher.
