Degustation: Wie schmeckt Prinz Himbeerla?

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12.09.16

Degustation: Wie schmeckt Prinz Himbeerla?

Milder Himbeerschnaps aus Österreich im Test: Heute ist der fruchtig-milde Himbeerla von der Feinbrennerei Prinz dran.

Der Publikumsliebling aus Himbeeren: Prinz Himbeerla

Immer ganz vorne dabei: Unter den Kunden von mySpirits gehört der Himbeerla von Prinz zu den beliebtesten Schnäpsen überhaupt. Für den milden Schnaps (34 % Vol.) verwendet die Feinbrennerei Prinz vollreife und damit besonders geschmacksintensive Himbeeren. Macht sich das auch im Geschmack bemerkbar? Wir haben getestet - das Ergebnis gibt's als Video hier:

Video: Der Himbeerla von Prinz im Test

Schnaps, der Freude macht: Prinz Himbeerla

Vollreife Himbeeren aus bekannten Anbaugebieten verleihen dem Himbeerla seine unverkennbar intensive Fruchtigkeit. Das fällt sofort auf, wenn man das Glas zum ersten Mal in Richtung Nase führt und setzt sich am Gaumen fort, wo der Himbeerla mit seinem vollen Aroma die Geschmacksnerven verwöhnt. Im Abgang wunderbar weich, hinterlässt der feine Himbeer-Tropfen ein wohlig warmes Gefühl und macht Lust auf den nächsten Schluck. Kein Wunder, dass der Himbeerla zu den besten Schnäpsen aus der Himbeere gehört.

Feinbrennerei Prinz: Tradition seit 1886

Bei Prinz weiß man, was man tut. Seit vielen Generationen schon brennt der Familienbetrieb im österreichischen Hörbranz feine Schnäpse aus dem besten Obst der Region. Bekannt sind die Vorarlberger besonders für ihre milden Schnäpse: Hausschnaps, Alte Sorten und die 34%igen "La's", zu denen auch der Himbeerla gehört. Die Produktphilosophie ist einfach und hat sich seit Kaisers Zeiten nicht geändert: Aus dem besten Obst, wo immer möglich aus regionalem Anbau, werden die besten Schnäpse gebrannt. Dafür werden bei Prinz handwerkliche Tradition und moderne Technik zusammengebracht, um milde und zugleich fruchtige Obstschnäpse in höchster Qualität produzieren zu können.

Grüße aus dem Himbeerla-la-Land