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Mar 23 2018

Cocktails mit Eierlikör: perfekt für die Feiertage

Cocktails mit Eierlikör: perfekt für die Feiertage

Ei, ei, ei – Eierlikör. Man liebt ihn einfach. Übers Dessert zum Verfeinern und gerne auch pur als kleine Aufheiterung für Zwischendurch. Was viele nicht wissen: Man kann ihn auch mixen! Wir haben besonders tolle Eierlikör-Cocktail-Rezepte ausgewählt, mit denen Sie so richtig gute Laune verbreiten können. Stöbern Sie in unseren Rezepten, probieren Sie sie aus und finden Sie heraus, wie Ihnen der Eierlikör am besten schmeckt.


Eierlikör-Cocktails für Ostern, Weihnachten und das ganze Jahr

Vor allem zu den großen Feiertagen – Ostern und Weihnachten – sind Eierlikör-Cocktails beliebt. Denn wenn die Familie zusammenkommt und die schöne Zeit gemeinsam genießt, darf es auch mal ein ausgefalleneres Getränk sein als Mineralwasser. Tatsächlich gehört es fast schon zum guten Ton, an Ostern und Weihnachten einen Eierlikör parat zu haben. In den USA, aber auch in Kanada und Großbritannien, ist ein besonderer Eierpunsch namens Eggnog weit verbreitet und beliebt. Er wird vor allem im Winter auch gerne heiß getrunken. Aber auch frische und fruchtige Cocktails mit Eierlikör und Fruchtsäften werden immer beliebter. Vor allem die wundervoll cremige Konsistenz macht Eierlikör-Cocktails zu einer echten Besonderheit, die Sie unbedingt probieren sollten.

Eierlikör-Cocktail Rezepte:


Eierlikör-Punsch-Rezepte:


Welcher Eierlikör eignet sich am besten zum Mixen?

Wir empfehlen sowohl zum puren Genuss als auch zum Mixen immer gerne den Eierlikör von Prinz. Die österreichische Fein-Brennerei stellt ihn aus frischen Freilandeiern und frischer Kuhmilch vom Bauern aus der Nachbarschaft und einem Hauch echter Bourbon-Vanille her. Es gibt außerdem die spannenden Varianten Eierlikör-Vanille mit der besonderen Portion Bourbon-Vanille, Eierlikör-Mokka mit Kaffeegeschmack und Eierlikör-Orange, der schon ohne Mixen fast ein Blonder Engel ist (allerdings mit Orangenlikör statt Orangensaft).

Wer es (noch) cremiger mag, ist mit den ausgezeichneten Eierlikören aus italienischer Produktion gut bedient. Die Bombardino Cream von Marcati ist mit einem guten Extra-Schuss Rum und 17 % Vol. fast schon ein Eierpunsch, der gerne auch heiß genossen wird. Die Creme de la Creme in Sachen Eierlikör ist allerdings Poli Bomb. Sowohl zum Backen als auch pur (am besten gekühlt) – aber insbesondere auch in leckeren Eierlikör-Cocktails – überzeugt der typisch gelbe Eierlikör aus Venetien mit seiner sehr cremigen Konsistenz.

Prinz Eierlikör Mokka Poli Bomb Eierlikör Prinz Eierlikör Vanille


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geschrieben in Liköre & CreamsCocktails & RezepteSaisonales von Nathan Lüders