El Dorado 12 Jahre Rum

El Dorado Rum 12 – in traditionellen Pot Stills hergestellter Rum aus Guyana

El Dorado 12 Jahre ist ein Melasse Rum aus Guyana und das Flaggschiff der Demerara Destillerie, die sich bereits seit dem 17. Jahrhundert der Rum-Herstellung widmet und somit stolz auf eine lange Tradition und Erfahrung blicken kann. Nach der rund 24-stündigen Gärung erfolgt der Brennvorgang. In der Destillerie arbeitet man heute noch mit traditionellen Pot Stills, die bereits im 18. und 19. Jahrhundert verwendet wurden. Drei dieser Vertreter sind die French Savalle, Double Wooden Pot Sill und EHP Wooden Coffez Still. Für den 12-jährigen El Dorado kommen sowohl die Double Wooden Pot Still als auch die Coffey Still zum Einsatz.

Die Altersangabe von 12 Jahren bezieht sich im Übrigen nicht auf das älteste, sondern auf das jüngste Destillat des Blendings. Einige Rums reifen also deutlich länger als 12 Jahre in ausgewählten Eichenfässern. Die sorgfältige Herstellung unter den Argusaugen des erfahrenen Maestro Ronero sowie die lange Reifezeit lassen den Genuss des Rums zu einem komplexen, einzigartigen und unvergesslichen Geschmackserlebnis werden.

El Dorado Rum 12 – freuen Sie sich auf ein Fest für die Sinne

• Im Duft entfaltet der Rum ein fruchtig-süßes Aromenspiel mit weichen Nuancen von Honig und tropischen Früchten, was durch würzige Facetten harmonisch ausbalanciert wird.
• Im vollmundigen Geschmack gesellen sich dezente Noten von würziger Eiche dazu.
• Im Abgang hallen süße und würzige Akzente noch lange nach.

El Dorado Rum 12 kaufen – erlesener Genuss für Rum-Liebhaber

El Dorado 12 Jahre hat sich unter Rum-Liebhabern und Kennern weltweit einen Namen gemacht. Der exquisite Blend eignet sich hervorragend für den Purgenuss, eventuell mit ein paar Eiswürfeln. Er versteht es aber auch bestens, Cocktails und Longdrinks zu veredeln. Evergreens wie Old Fashioned verleiht der preisgekrönte Demerara Rum einen spannenden Twist.

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