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Grappa Berta Elisi Grappa Invecchiata 1 l 43 % vol. / 1,0 Liter - Flasche / Grappa

• Reifer Grappa aus dem Trester erstklassiger Weine


• In Fässern aus Troncais-Eiche (Allier) gereift


• Komplex, elegant und harmonisch, überwältigender Reichtum


• Erstklassige Qualität der Distillerie Berta aus Casalotto di Mombaruzzo


• Italienisches Erzeugnis aus dem Piemont


• Ausdrucksstarke 1,0 Liter-Flasche in Geschenk-Box

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Grappa Berta

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Beschreibung

Details

Grappa Berta Elisi – in Holz gereifte Grappa-Symphonie

Inmitten der lieblich gewellten Weinbergs-Landschaft hinter Casalotto di Mombaruzzo liegen seit 2002 die Gebäude der Distillerie Berta. Seit die Brüder Enrico und Gianfranco Berta von Nizza Monferrato hierhin umgezogen sind, hat die Grappa-Destillation im Familienbetrieb von Berta mehr Platz. Und die Reifung. Im großzügigen, durch natürliche Ventilation temperierten Reifekeller stehen Fässer unterschiedlicher Größen und verschiedener Holzarten bereit, in denen die edlen Destillate in aller Ruhe reifen können.

Bertas Vorsprung im Reifekeller

Denn die Reifung macht einen Grappa wie Berta Elisi so besonders. Doch beginnen wir von vorne. Paolo Berta hat Weinbau studiert. Bei Casalotto di Mombaruzzo, dem kleinen Weinort im Piemont, bewirtschaftet er das Weingut seiner Familie Berta. Inspiriert von Likören und Elixieren in der Mailänder Apotheke seines Onkels, nähert sich Paolo Berta 1947 der Grappa-Herstellung auf eine beinahe wissenschaftliche Weise.

Berta: Grappa wie ein Spitzen-Wein

Früh entstehen so in der Brennerei von Berta herausragende Grappas aus dem Trester erlesener Weine. Die Qualität von Bertas Grappa ist zu dieser Zeit einmalig, und so entdecken zunächst ausländische Connaisseure, die in den Weingütern des Piemont unterwegs sind, diese Juwelen der Brennkunst. Weil es Paolo Berta nicht auf die Menge, sondern auf diese Anerkennung ankommt, beschreitet er den eingeschlagenen Weg fort.

In Grappa Elisi steckt jahrzehntelange Erfahrung

Viel länger schon als in anderen Grappa-Destillerien reifen die edlen Destillate bei Berta über Jahre und Jahrzehnte in Fässern unterschiedlicher Holzarten heran. Unermüdlich arbeitet Paolo Berta daran, den Grappa von einem Fass in das nächste umzufüllen, bis der Grappa seinen optimalen Geschmack und seine optimale Reife erreicht hat.

Berta Elisi entsteht aus dem Trester erstklassiger Weine

Doch nicht nur im Reifekeller, schon bei der Auswahl des besten Tresters aus geeigneten Sorten, dessen pressfrischem Transport zur Brennerei und erst recht beim Destillationsverfahren selbst zeigt sich ebenfalls der Erfindergeist und das Qualitätsbewusstsein, dass den Grappa der Familie Berta bis heute prägt.

Der Grappa wird diskontinuierlich mit Dampf destilliert

Erstklassiger Trester ausgewählter Rebsorten wird bei Berta traditionell in kleinen Dampf-Brennkolben destilliert, die nach jedem Brennvorgang entleert und neu befüllt werden müssen. Das diskontinuierliche Verfahren stellt sicher, dass nur die besten, die erwünschten Aromastoffe aus der Traube in das Destillat gelangen. Danach reifen die Grappas bis zu 10 Jahren in Eichenfässern, wie sie auch für den Ausbau von Spitzenweinen verwendet werden.

Elisi Grappa ist komplex und harmonisch

Dabei werden Geschmack und Reife stetig kontrolliert, wobei die jahrzehntelange Erfahrung der Familie Berta entscheidend ist. Wenn die Grappa-Kompositionen der letzten 10 Jahre im sagenhaften Berta Elisi Grappa Invecchiata in Legno vereint werden, was schlicht in Holz gereifter Grappa bedeutet, entsteht eine beeindruckende Symphonie vielschichtiger Harmonie:

  • Komplexes Bouquet mit großem Aromenreichtum aus Frucht und Holz
  • Beeindruckend reicher und eleganter, vollmundiger Geschmack; auf anfänglich süße Noten folgen tiefe, vielschichtige Fruchtnoten, die zunehmend von harmonischen Fass-Tönen umspielt werden
  • Im Abgang hallt die kraftvolle Harmonie noch lange nach

Genießen Sie Berta Elisi Grappa Invecchiata in Legno

So viel Reichtum und so viel Kraft in einem harmonischen Ganzen zu vereinen, ist die Kunst, die Berta beim Elisi Grappa Invecchiata in Legno gelungen ist. Unvergleichlich ist das Geschmackserlebnis dieses edlen Tresterbrands. Genießen Sie Berta Elisi daher bei 14 – 17 ° C, damit sich das reiche Aromenspiel voll entfalten kann und servieren Sie Elisi Grappa in einem kelchförmigen Glas.

Berta Elisi Liter-Flasche im Geschenk-Karton

Die Literflasche ist ein klares Statement für Ihren guten Geschmack. Präsent, aber nicht zu wuchtig, steht sie für ein großes Genuss-Erlebnis. Entdecken Sie Berta Elisi bei mySpirits auch in anderen Größen: angefangen von der 0,2 Liter- über die 0,5 Liter-Flasche bis hin zur 3,0 Liter-Flasche in edler Holzkiste hält der Berta-Shop von mySpirits eine große Vielfalt für Sie bereit.

Distillerie Berta Elisi – Grappa Invecchiata in Legno / 43 % vol. / 1,0 Liter-Flasche im Geschenk-Karton

Distillerie Berta Elisi – Grappa Invecchiata in Legno / 43 % vol. / 1,0 Liter-Flasche im Geschenk-Karton.

Bewertung: 97/100 basierend auf 2 Bewertung(en)
  • Preis: 59,00 € -

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikel-Nr. 1143041
EAN 8033028700111
Hersteller Grappa Berta
Land Italien
Region Piemont
Alkoholgehalt 43 % vol.
Verpackung Flasche
Menge 1,0 Liter
Deklaration Grappa
Lebensmittelunternehmer Distillerie Berta S.R.L. - Via Guasti 34/36 - 14046 Mombaruzzo AT - Italien

Bewertungen

Aromenspektakel!Kundenmeinung von Mangold
Qualität
Preis
Bewertung
Was dieser Grappa am Gaumen an Aromen abfackelt, ist echt genial! Ich kann mich gar nicht abwenden vom Glas, man kann auch einfach ewig schnüffeln und sich auf den nächsten Schluck freuen - man schmeckt jedes Mal mehr und Neues. Ich bin wirklich begeistert! (Veröffentlicht am 28.06.2016)
Grappa für ErwachseneKundenmeinung von Lukas V.
Qualität
Preis
Bewertung
Kein verspieltes Süßholz, sondern einen respektablen Grappa für Erwachsene hat Berta, die bekannte Grappa-Destillerie aus dem Piemont, hier vorgelegt. Da schmeckt jeder Tropfen, ich empfehle daher einen bauchiges Glas, nach oben verjüngt um dem Geruch die Chance zur vollen Entfaltung zu geben. Unbedingt bei Zimmertemperatur und auf gar keinen Fall mit Eiswürfeln genießen!

Achtung: Nicht vom Preis abschrecken lassen, es handelt sich nicht wie sonst üblich um 0,7 Liter, sondern um eine ausgewachsene 1,0 Liter Flasche! Preis geht also völlig in Ordnung. (Veröffentlicht am 16.06.2016)

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